Песочный пирог "джемми"))
Описание рецепта
Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный пирог... Наиболее вкусен с молоком!!!!!!! Так рука и тянется за очередным кусочком)))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2г
- маргарин200г
- ванилин1шт.
- тесто песочноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры166г207.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории1528кКал63.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку просеять горкой в миску, добавить соль, сахар, ванилин, мёд и лимонную цедру.
- Шаг 1
Сверху положить нарезанное небольшими кусочками размягченное сливочное масло.
- Шаг 1
Масло вместе с мукой порубить двумя ножами. Смесь должно иметь вид мелкой крошки.
- Шаг 1
Добавить яйцо. Замесить тесто и скатать в шар,завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.
- Шаг 1
Раскатать холодное тесто на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Сверху равномерно, густо (НЕ ЖАЛЕТЬ!)) намазать любимым джемом (у меня яблочно-сливовый)и украсить тонкими колбасками из теста.
- Шаг 1
Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности. Когда пирог испечётся и остынет, посыпать его сахарной пудрой. Можно приступать к дегустации))