+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Песочный пирог "Джемми"))

Песочный пирог "Джемми"))
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный пирог... Наиболее вкусен с молоком!!!!!!! Так рука и тянется за очередным кусочком)))))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
-2 ст. муки в/с
-200г сливочного масла или маргарина "Слойка"
-3ст.л. сахара
-1пак. ванилина
-щепотка соли
-1ч.л. лимонной цедры
-1 яйцо
-1ст.л. мёда (у меня липовый)
НАЧИНКА:
-джем
-сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности. Когда пирог испечётся и остынет, посыпать его сахарной пудрой. Можно приступать к дегустации))
На весь экран
шаг 2
Раскатать холодное тесто на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Сверху равномерно, густо (НЕ ЖАЛЕТЬ!)) намазать любимым джемом (у меня яблочно-сливовый)и украсить тонкими колбасками из теста.
На весь экран
шаг 3
Добавить яйцо. Замесить тесто и скатать в шар,завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.
На весь экран
шаг 4
Масло вместе с мукой порубить двумя ножами. Смесь должно иметь вид мелкой крошки.
На весь экран
шаг 5
Сверху положить нарезанное небольшими кусочками размягченное сливочное масло.
На весь экран
шаг 6
Муку просеять горкой в миску, добавить соль, сахар, ванилин, мёд и лимонную цедру.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
НатаЛи
НатаЛи
03.01.2012 19:00:58

а какого размера приблизительно должна быть форма для этого пирога? (муки немало в рецепте...)

Галиюша
Галиюша
05.08.2011 07:17:15

за бабушкины рецепты!))) а я тоже подумала, что Джемми Оливер! (хихи)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
03.08.2011 15:32:19

Юлечка!Хороший песочный сладкий пирожок!Джемми!Оливер?)))))Буду голосовать!Записала в МКК.*****за позитивный отличный пирог!

Юльянка
Юльянка
03.08.2011 16:10:28
ЕЛЕНА,

Ну не Оливер))) А просто от слова "джем...")))
Спасибочки)

Алиса
Алиса
04.08.2011 09:01:28
Юльянка,

Правда, к чему все усложнять))) У вас замечательный пирог получился! Такая классика жанра! Мой голос 3

Юльянка
Юльянка
04.08.2011 09:28:08
Алиса ,

Спасибо.
Это старый проверенный "бабушкин" рецепт)