Видеорецепты по теме
Песочный пирог "Джемми"))
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный пирог...
Наиболее вкусен с молоком!!!!!!!
Так рука и тянется за очередным кусочком)))))
Ингредиенты
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
-2 ст. муки в/с
-200г сливочного масла или маргарина "Слойка"
-3ст.л. сахара
-1пак. ванилина
-щепотка соли
-1ч.л. лимонной цедры
-1 яйцо
-1ст.л. мёда (у меня липовый)
НАЧИНКА:
-джем
-сахарная пудра
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности.
Когда пирог испечётся и остынет, посыпать его сахарной пудрой.
Можно приступать к дегустации))
На весь экран
шаг 2
Раскатать холодное тесто на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.
Сверху равномерно, густо (НЕ ЖАЛЕТЬ!)) намазать любимым джемом (у меня яблочно-сливовый)и украсить тонкими колбасками из теста.
На весь экран
шаг 3
Добавить яйцо.
Замесить тесто и скатать в шар,завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.
На весь экран
шаг 4
Масло вместе с мукой порубить двумя ножами. Смесь должно иметь вид мелкой крошки.
На весь экран
шаг 5
Сверху положить нарезанное небольшими кусочками размягченное сливочное масло.
На весь экран
шаг 6
Муку просеять горкой в миску, добавить соль, сахар, ванилин, мёд и лимонную цедру.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
а какого размера приблизительно должна быть форма для этого пирога? (муки немало в рецепте...)
за бабушкины рецепты!))) а я тоже подумала, что Джемми Оливер! (хихи)
Юлечка!Хороший песочный сладкий пирожок!Джемми!Оливер?)))))Буду голосовать!Записала в МКК.*****за позитивный отличный пирог!
Ну не Оливер))) А просто от слова "джем...")))
Спасибочки)
Правда, к чему все усложнять))) У вас замечательный пирог получился! Такая классика жанра! Мой голос 3
Спасибо.
Это старый проверенный "бабушкин" рецепт)