+ 1000
+ 1000

Греческая йогуртовая закуска

Греческая йогуртовая закуска
Приготовление
20 часов
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Есть несколько вариантов приготовления этого соуса.Различие в основном в используемой зелени и в степени жирности йогурта что влияет на густоту соуса. Мне больше нравится этот вариант-он более густой и свежий за счет листьев мяты.
Ингредиенты
600 гр йогурта( вкуснее если использовать козьего)
1 натертый (без сока) огурец
2-3 зуб чеснока(натертый)
мелко нарезанные листья мяты( примерно пол пучка)
мелко налезанные листья орегано
соль перец
1 ст л оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/1

Йогурт предварительно повесить на час в марле,чтобы стекла лишняя жидкость.(но кто любит соус более жидкий можно обойтись и без этого пункта) Огурец натереть на мелкой терке.Отжать и вылить сок. Смешать все компоненты. Подавать как закуску с крекерами,бутербродами.также очень вкусно с рыбой...
Йогурт предварительно повесить на час в марле,чтобы стекла лишняя жидкость.(но кто любит соус более жидкий можно обойтись и без этого пункта) Огурец натереть на мелкой терке.Отжать и вылить сок. Смешать все компоненты. Подавать как закуску с крекерами,бутербродами.также очень вкусно с рыбой...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Вкусно, легко, ароматно!

Еlena_skor
Еlena_skor
9 лет назад

Вкусная закуска!!!

НатаЛи
НатаЛи
9 лет назад

фото потрясающее!

светланка
светланка
9 лет назад

хорошо и вкусно для огуречной диеты
спасибо