+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-черничный пирог

Творожно-черничный пирог
Творожно-черничный пирог
Творожно-черничный пирог
26810 ed4 square100
Творожно-черничный пирог
Творожно-черничный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень нежный пирог внутри и хрустящий снаружи:)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300гр.свежемороженной черники
300гр.муки
125гр.сливочного масла
200гр.9%-ого творога
1 маленькое яйцо
0,5 ст.сахара+2ст.ложки+сахар для посыпки черники
0,5ч.л.соды
щепотка соли
0,5 ст.л.сметаны

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло,разогретое до комнатной температуры,растереть с сахаром.Добавить соль,соду и сметану.Перемешать.Всыпать просеянную муку.Замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Разделить тесто на 2 части (одна чуть больше другой).Положить большую часть на присыпанную мукой поверхность и раскатать тонким слоем.
На весь экран
шаг 3
Выложить тесто в круглую форму для выпечки диаметром 20-22см. так,чтобы были закрыты дно и бортики.
На весь экран
шаг 4
Заранее разморозить чернику и процедить её через сито ,чтобы лишняя жидкость вытекла.
На весь экран
шаг 5
Творог перемешать с сахаром и яйцом.
На весь экран
шаг 6
Выложить на тесто творог и чернику.Ягоды присыпать сахаром.
На весь экран
шаг 7
Так же как и большую,раскатать вторую часть теста,накрыть им пирог,защипнуть края.Сделать вилкой на тесте частые проколы.Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 40.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Катюша
Катюша
28.10.2011 21:32:19

Супер. Можно, наверное, сделать с малиной или черной смородиной. У меня в морозилке смородина.

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
28.10.2011 22:21:18
Катюша ,

Да с любыми ягодами можно) А если они кисленькие, то вообще СУПЕР!!! Только в тесто побольше сахара добавить нужно:)))

Анна
Анна
07.08.2011 11:53:22

очень хороший рецепт, побежала за ингредиентами!!!

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
07.08.2011 13:47:27
Анна,

Спасибки;)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
04.08.2011 22:37:24

Лера,прекрасный пирог,вам 5 баллов и с почином,со вторым рецептом)

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
05.08.2011 09:31:58
Сюрреалистичная,

Очень приятно!Спасибо:)))

Lyudmilae
Lyudmilae
04.08.2011 21:42:32

Прекрасный пирог! Вкусный, нежный, пышный, ягодный!

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
05.08.2011 09:31:20
Lyudmilae,

Спасибки;)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
04.08.2011 20:41:22

Лера!Я подписалась на дальнейшие Ваши рецепты :D)))).Рада Вашему появлению на сайте.Очень интересно увидеть рецепты будущей хозяйки!

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
05.08.2011 09:30:15
ЕЛЕНА,

Спасибо вам ОГРОМНОЕ!!!:)))

Показать еще комментарии