+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-черничный пирог

Творожно-черничный пирог
Творожно-черничный пирог
Творожно-черничный пирог
26810 ed4 square100
Творожно-черничный пирог
Творожно-черничный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень нежный пирог внутри и хрустящий снаружи:)))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

300гр.свежемороженной черники
300гр.муки
125гр.сливочного масла
200гр.9%-ого творога
1 маленькое яйцо
0,5 ст.сахара+2ст.ложки+сахар для посыпки черники
0,5ч.л.соды
щепотка соли
0,5 ст.л.сметаны

Вам также пригодится
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Вам также пригодится
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
-15%
1994 ₽
2346
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло,разогретое до комнатной температуры,растереть с сахаром.Добавить соль,соду и сметану.Перемешать.Всыпать просеянную муку.Замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Разделить тесто на 2 части (одна чуть больше другой).Положить большую часть на присыпанную мукой поверхность и раскатать тонким слоем.
На весь экран
шаг 3
Выложить тесто в круглую форму для выпечки диаметром 20-22см. так,чтобы были закрыты дно и бортики.
На весь экран
шаг 4
Заранее разморозить чернику и процедить её через сито ,чтобы лишняя жидкость вытекла.
На весь экран
шаг 5
Творог перемешать с сахаром и яйцом.
На весь экран
шаг 6
Выложить на тесто творог и чернику.Ягоды присыпать сахаром.
На весь экран
шаг 7
Так же как и большую,раскатать вторую часть теста,накрыть им пирог,защипнуть края.Сделать вилкой на тесте частые проколы.Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 40.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
28.10.2011 21:32:19

Супер. Можно, наверное, сделать с малиной или черной смородиной. У меня в морозилке смородина.

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
28.10.2011 22:21:18
Катюша ,

Да с любыми ягодами можно) А если они кисленькие, то вообще СУПЕР!!! Только в тесто побольше сахара добавить нужно:)))

Анна
Анна
07.08.2011 11:53:22

очень хороший рецепт, побежала за ингредиентами!!!

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
07.08.2011 13:47:27
Анна,

Спасибки;)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
04.08.2011 22:37:24

Лера,прекрасный пирог,вам 5 баллов и с почином,со вторым рецептом)

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
05.08.2011 09:31:58
Сюрреалистичная,

Очень приятно!Спасибо:)))

Lyudmilae
Lyudmilae
04.08.2011 21:42:32

Прекрасный пирог! Вкусный, нежный, пышный, ягодный!

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
05.08.2011 09:31:20
Lyudmilae,

Спасибки;)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
04.08.2011 20:41:22

Лера!Я подписалась на дальнейшие Ваши рецепты :D)))).Рада Вашему появлению на сайте.Очень интересно увидеть рецепты будущей хозяйки!

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
05.08.2011 09:30:15
ЕЛЕНА,

Спасибо вам ОГРОМНОЕ!!!:)))

Показать еще комментарии
перейти к шагам