Трехцветная паста пенне с цукини
Описание рецепта
Еще один вариант легкого летнего ужина (а, может, и обеда) в семейном кругу :))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста150г
- оливковое масло30мл
- перец черный1щепотка
- чеснок2стакан
- лимонный сок2ч. л.
- помидоры1шт.
- соль1щепотка
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы129г43.00% от дневной нормы
- Калории896кКал37.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Цукини нарезать ленточками с помощью овощечистки. Посолить.
- Шаг 1
Пасту отварить в подсоленой воде до полуготовности.
- Шаг 2
На оливковом масле слегка обжарить чеснок (важно, чтобы не пригорел, а то станет горьким), добавить черный перец,
- Шаг 3
цедру и сок лимона,
- Шаг 4
затем выложить пасту и влить немного воды, в которой она варилась.
- Шаг 5
Добавить цукини (предварительно отжать),
- Шаг 6
затем нарезанный помидор, перемешать, прогреть 3-4 минуты.
- Шаг 7
Разложить по тарелкам, по желанию посыпать тертым сыром.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
Комментарии
9Оленька, чудесная паста:)
Оля, я 12-ая!
Красотааа!
Очень хорошая идея!
А я и на завтрак, и на обед, и на ужин:))) Очень вкусно!