+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сливовый соус

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
79
кКалл
3%
Белки1 г
Жиры4 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
10 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
2 шт.
2 шт.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Из слив вынуть косточки, порезать на четвертинки.
Из слив вынуть косточки, порезать на четвертинки.
На весь экран
шаг 2/6
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3/6
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
На весь экран
шаг 4/6
В сковороде-вок или в кастрюле с толстыми стенками разогреть кунжутное масло, добавить имбирь, перец чили, сахар, уксус, гвоздику и бадьян, все прогревать около минуты.
В сковороде-вок или в кастрюле с толстыми стенками разогреть кунжутное масло, добавить имбирь, перец чили, сахар, уксус, гвоздику и бадьян, все прогревать около минуты.
На весь экран
шаг 5/6
Добавить сливы и тушить минут 20−25 до полной готовности слив.
Добавить сливы и тушить минут 20−25 до полной готовности слив.
На весь экран
шаг 6/6
Всыпать мускатный орех и соль по вкусу, перемешать и протереть через сито. Этот соус хорошо хранится в холодильнике.
Всыпать мускатный орех и соль по вкусу, перемешать и протереть через сито. Этот соус хорошо хранится в холодильнике.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Татьяна
Татьяна
3 года назад

Спасибо за рецепт, очень вкусный соус. Подскажите, а если его консервировать, нужна стерилизация?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
3 года назад
Татьяна,

добрый день! Да, обязательно банки стерилизовать.

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Люблю такое!

перейти к шагам