Ризотто с овощами и сыром
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень вкусно с тостами из белого хлебушка с чесноком!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис400г
- горошек зеленый50шт.
- цукини50г
- перец сладкий2шт.
- морковь1
- лук репчатый1шт.
- масло растительное2ст. л.
- чеснок1стакан
- бульон1стакан
- сыр80г
- перец черный молотыйпо вкусу
- масло сливочное1ст. л.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры71г88.75% от дневной нормы
- Углеводы355г118.33% от дневной нормы
- Калории2285кКал95.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
D
DELETED
Шаги рецепта
- Шаг 1В разогретом растительном масле слегка подрумяньте рубленые чеснок и лук, всыпьте рис и обжарьте все вместе. Подлейте немного бульона и проварите в течение 5-7 минут. Добавьте нарезанные кубиками цукини, сладкий перец, морковь и варите еще 10 минут, подливая бульон. Положите горошек, нарезанные помидоры, соль, молотый перец и тушите до готовности. В готовое ризотто положите сливочное масло, перемешайте, уложите горкой на тарелку. Сверху посыпьте сыром и зеленью.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От бессонницы и скачков давления: эксперты программы "О самом главном" назвали 4 причины употреблять киви
Окунула в тесто и бросила на сковороду: как я за пять минут превратила бананы "на грани" в оригинальную закуску
Опасности скрыты в колбасе и фастфуде: каких добавок следует избегать?
