Пирожное "сладкий форт"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Преодолев мур из савоярди, вы вполне насладитесь нежым заварным английским кремом
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы211г70.33% от дневной нормы
- Калории1448кКал60.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крем: взбить желтки с сахаром, ванилином и мукой. Добавить в кипящее молоко. Постоянно помешивать. Варить до первой бульки. Охладить крем в течение 2-3 часов. Формируем пирожное, обкладываем предварительно смоченное в кофе галетное печенье - Савоярди. Внутрь выложить заварной крем. Сверху украсить взбитыми сливками. Охладить.
Оценить512
0