"пивная" свинина с овощами.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
самое главное в этом блюде это тёмное пиво именно оно придаст вкус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина500г
- лук репчатый1шт.
- сметана200г
- пиво темное1стакан
- приправапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории465кКал19.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину слегка обжарить,затем добавить все овощи перемешать, посолить, поперчить. Тушить на среднем огне до готовности мяса.
- Шаг 1
Болгарский перец, помидоры порезать кубиками,а лук кольцами.
- Шаг 1
Свинину промыть,обсушить порезать маленькими кусочками.
- Шаг 1
Овощи помыть,перец очистить от семечек,лук освободить ит шелухи.
- Шаг 1
через пару минут влить стакан тёмного пива (желательно немецкое,или чешских сортов Prazecka, Velkopopovicky Kozel> Krusovice) и также всё перемешать.
- Шаг 1
и последним добавить тертый сыр. Через пять минут блюдо готово.Подавать с отварным картофелем,или рисом.
- Шаг 1
затем добавить сметану и перемешать
Оценить55
0