Украинские творожники
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог300г
- белый хлеб0.5буханка
- сметана жирная100г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло80г
- гречневая мука3ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- мелкий сахар1ст. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории1005кКал41.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
D
DELETED
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 120°С. - Шаг 1
Хлеб подсушить в разогретой духовке, затем измельчить в блендере. - Шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло, творог, сахар, 1 яйцо и щепотку соли вымешать, затем добавить муку. - Шаг 3
Оставшееся яйцо слегка взбить. - Шаг 4
Сформировать небольшие лепешки, обмакнуть их во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки. - Шаг 5
Подавать творожники со сметаной.
Комментарии
1Обожаю эти творожники. Давно прижились у меня дома))