
Котлетки из баклажанчиков
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
И быстро и вкусненько !!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- масло подсолнечноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории88кКал3.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Баклажаны моем,отрезаем верхушки,пропускаем через мясорубку...
- Шаг 1

В готовый фарш добавляем соль,яйцо,чеснок,перец молотый и муку,перемешиваем...
- Шаг 2

Из фарша лепим котлетки и выкладываем на смазанную подс.маслом форму и выпекаем 20-25 минут...
- Шаг 3

Перец болг.+лук+морковь нарезаем и обжариваем на сквороде до золотистой корочки...
- Шаг 4

Котлеты выкладываем на блюдо,сверху кладем обжар.овощи и гарнир.Подаем к столу !!!
Оценить526
0
