+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный торт с орехами по-немецки

Творожный торт с орехами по-немецки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусно с чашечкой Капучино!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2 яйца
2 ст.л. сливок (жирность 33%)
2 ст.л. сахара
цедра 1 лимона
1 ст. л. коньяка
100 г изюма и рубленного миндаля
2 желтка
2 пакетика ванильного пудинга
85 г сахара
170 г холодного сливочного масла
750 г творога
сахар. песок - 0.5 стакана
3 яйца
ванильный сахар - 1 пакетик
250 г муки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
44152 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Просеять муку, высыпать горочкой, сделать углубление, в него вбить желтки, добавить сахар и сливочное масло кусочками. Начиная с середины вымесить тесто (быстро!), завернуть в пленку и поставить на 30 мин в холодильник. 1 пакетик пудинга сварить по описанию (1 пакетик на 0.5 л молока), остудить. Для начинки: взбить яйца с сахаром, добавить творог, 1 пакетик пудингового порошка, 4 ст.л. свар. пудинга, цедру лимона, изюм, миндаль, коньяк. Тесто раскатать и выложить им смазанную форму, сделать высокий край (3 см), наколоть вилкой. Выложить творожную массу. Приготовить заливку: Смешать 2 желтка со сливками, добавить 2 ст.л. вар. пудинга. Белки взбить без сахара в крепкую пену, понемногу добавить ванильный сахар и взбить. Аккуратно ввести белки в желтковую массу, выложить на творожную массу. Выпекать 45-60 мин (пробовать спичкой). Можно украсить сверху орехами и сухофруктами.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
inna2107
inna2107
16.01.2011 09:54:22

Скажите пжл. - в пакете пудинга сколько граммов ?

Happy
Happy
16.01.2011 10:23:03
inna2107,

пудинг от компании "Доктор Откер" -40 г в 1 пакетике

inna2107
inna2107
16.01.2011 11:12:56
Happy,

Спасибо!

Happy
Happy
02.07.2011 22:11:07
inna2107,

Я надеюсь, что у Вас все получилось!=))