+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Говяжий язык с апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
17258
0
Реклама
Реклама
Реклама

Куриная печень.

Куриная печень.
Куриная печень.
Куриная печень.
27253 ed4 square100
Куриная печень.
Куриная печень.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт простой и вкусный,может пригодится молодым хозяюшкам ;))),буду только РАДА!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500г.-куриной печени
1/2ст.-муки
0.5ч.л.-молотой паприки
1шт.-луковица
1зубок-чеснока
растительное масло
сливочное масло
соль,перец по вкусу
70мл.-белого сухого вина
щепотка семян фенхеля.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
198822 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В сотейнике сухое белое вино довести до кипения добавить щепотку семян фенхеля и дать покипеть 5 минут.Затем этот соус влить к печени с луком.Посолить,поперчить по вкусу,перемешать и готовить ещё 5 минут. Печень готова,подавать горячей. На гарнир сделать картошку пюре. Приятного аппетита.
На весь экран
шаг 2
На сковороду добавить ещё столько же растительного и сливочного масла.Выложить печень и обжарить со всех сторон постоянно помешивая в течении 5 минут.При необходимости добавить растительного масла.
На весь экран
шаг 3
На разогретую сковородку наливаем растительного масла 2ст.л.и кладем 1ч.л.сливочного масла.Обжариваем лук порезанный соломкой и зыбок чеснока 2 минутки.
На весь экран
шаг 4
Печень промыть удаляя соединительные пленки.Выложить на бумажные полотенца и дать хорошо обсохнуть.Муку смешать с паприкой и обвалять в ней куриную печень.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Валерия
Валерия
23.12.2013 14:21:29

Я с отчетиком 😊
Вкусная печеночка! Спасибо!!! 💐

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
24.12.2013 19:17:41
Валерия,

Огромное спасибо за фото отчёт!!! Очень приятно!!! Выглядит очень аппетитно!!!😌💐

Апрель
Апрель
17.10.2011 00:30:01

приготовила вчера,но не фоткала, сложно фоткать это блюдо,чтоб красиво подать

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
17.10.2011 00:48:02
Апрель,

Это точно:)))

Апрель
Апрель
15.10.2011 19:59:59

попробую сегодня на обед сварганить!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
17.10.2011 00:12:21
Апрель,

На здоровья!!!Буду рада вашему фото отчету ;)))))

Nata
Nata
13.08.2011 22:41:45

ммммммммммм... я вспоминаю, как я была еще совсем малышкой, мама "доставала" курицу импортную, и там была печень! и это было для меня САМОЕ сказочное лакомство! с тех пор я ее ем и без соли, и без перца и вообще безо весго!Вам конечно же голос!!!!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13.08.2011 23:33:59
Nata,

Спасибо,Ната!)))Моя мамуля тоже варила нам супчики,где плавали печень,сердечки куриные, которые доставались мне,т.к. они безумно мне нравились)))))

Nata
Nata
13.08.2011 23:35:56
Liebe&Любовь ,

а мне жарили все это на сковородке, это было что-то с чем-то.....

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13.08.2011 23:42:31
Nata,

Здорова,когда есть,что вспомнить хорошего))))Детства всегда вспоминается с теплотой))))

Альбина
Альбина
13.08.2011 21:35:28

ГОЛОСУЮ 8!))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13.08.2011 23:31:06
Альбина,

Альбина,спасибо!!!

Показать еще комментарии