Салат "шанхай"
Описание рецепта
это как бы будит серия салатиков.
Слово редактора
Салат «Шанхай» — отличное блюдо для праздничного стола. Слоёная структура делает его особенно аппетитным, а сочетание нежного сыра, куриного филе и свежего огурца создаёт гармоничное вкусовое сочетание. Можно поэкспериментировать с ингредиентами: добавить консервированные ананасы для сладости или разнообразить текстуру с помощью орехов. Такой салат не только украсит стол, но и порадует гостей своим вкусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горошек зеленый1шт.
- сыр200г
- яйцо3шт.
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории970кКал40.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Салат опять слоями,люблю я порядочные салаты. огурец режем соломкой куриное филе отвариваем и режем, сначала белки(на тёрочку) потом так же сыр потом желтки и горошек.Все слои промазать майонезом.
Слово редактора
Для более интересного вкуса можно добавить консервированные ананасы — они хорошо сочетаются с курицей и сыром. Огурец выбирайте хрустящий, а куриное филе предварительно маринуйте в соевом соусе с чесноком — так салат будет вкуснее
На заметку
Готовый салат «Шанхай» лучше употреблять сразу, чтобы овощи не потеряли хрусткость, а майонез не разъехался. Если нужно приготовить заранее, сделайте салат за 1–2 часа до подачи, храните в холодильнике под плёнкой. Для более лёгкого варианта можно заменить майонез на греческий йогурт в той же пропорции — салат будет менее калорийным, но чуть менее кремовым.