+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Икра кабачковая

Икра кабачковая
Икра кабачковая
Икра кабачковая
Икра кабачковая
Икра кабачковая
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Надеюсь Вам понравится)))

Ингредиенты

Кабачки - 1,5 кг;
Перец болгарский красный - 2 больших;
Лук - 2 средних;
Томаты - 5,6 шт;
Острый перец - 1 шт;
Томатная паста - 100 г.
Перец черный, молотый по вкусу;
Соль;
Масло оливковое для жарки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Овощи нарезать мелкими кубиками, кабачки посолить и оставить на полчаса,затем отжать и обжарить кабачки, лук, перец по отдельности и сложить в кастрюлю.
На весь экран
шаг 2/3
Томаты обжарить, добавить томатную пасту, немного прожарить и добавить к овощам.
На весь экран
шаг 3/3
Посолить, поперчить. Потушить все вместе минут 40 на медленном огне.
Посолить, поперчить. Потушить все вместе минут 40 на медленном огне.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Татьяна
Татьяна
8 лет назад

Альбиночка,буть любезна,скажи,а в банки закатывать можно?Стоять будет?

Альбина
Альбина
8 лет назад
Татьяна,

Даже не знаю Танечка, я не пыталась. К сожалению ответить не могу, попытаюсь узнать из источника рецепта, отвечу!

Галиюша
Галиюша
8 лет назад

эх, хороша икра!

Альбина
Альбина
8 лет назад
Галиюша,

Спасибо дорогая!)))

Pronya
Pronya
8 лет назад

Вкуснятинка! 5 и 18-й голос!

Альбина
Альбина
8 лет назад
Pronya,

Спасибо дорогая!)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Альбина, очень вкусно! Перчик наверняка придает изюминку! Голосую!

Альбина
Альбина
8 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо Мария, придает!))))

Evgeniya
Evgeniya
8 лет назад

Хотела спросить, а мин. 40 еще тушить - это не много?? может 20 - достаточно? витамины не улетучатся??? а в остальном - забираю и сегодня же готовлю! и следуя вашему выложу на домашнего приготовления хлебушек и порадую близких!Спасибо!

Альбина
Альбина
8 лет назад
Evgeniya,

Я тушила 40, было очень вкусно, особенно на следующий день) На счет витаминов, можете и поменьше тушить. У нас редко хватает терпения дождаться и если тушить минут 15 тоже вкусно! Спасибо вам, за отзыв!)))

Evgeniya
Evgeniya
8 лет назад
Альбина,

Добрый день! пробовала Ваш рецептик - вкусненько! но тушила действительно не 40 мин. уж больно жарко летом на кухне так долго тушиться! но на аппетите домочадцев это никак не сказалось - все съели за милую душу! Благодарю за рецепт!

Показать еще комментарии