Икра кабачковая
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Надеюсь Вам понравится)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- перец болгарский2шт.
- томатная паста100г
- соль1щепотка
- томаты5шт.
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории55кКал2.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Овощи нарезать мелкими кубиками, кабачки посолить и оставить на полчаса,затем отжать и обжарить кабачки, лук, перец по отдельности и сложить в кастрюлю.
- Шаг 1
Томаты обжарить, добавить томатную пасту, немного прожарить и добавить к овощам.
- Шаг 2
Посолить, поперчить. Потушить все вместе минут 40 на медленном огне.
Оценить537
0