Бездрожжевое тесто для пирожков
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я расскажу, как готовлю бездрожжевое тесто для пирожков. Их можно жарить в масле, но я делала в духовке, тоже получились вкусные!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука650г
- сахар1ст. л.
- кефир500мл
- соль1ч. л.
- сода1ч. л.
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы532г177.33% от дневной нормы
- Калории2894кКал120.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Влейте кефир 2,5% жирности в емкость. Добавьте сахар, соль и соду, перемешайте.
- Шаг 2Порциями добавляя муку, вымешайте тесто. В процессе вымешивая добавьте растительное масло. Месить можно как руками, так и в кухонном тестомесе.
- Шаг 3Бездрожжевое тесто для пирожков должно получиться вязким, слегка липнуть к рукам. Сформируйте из теста шар, присыпьте его мукой и накройте полотенцем или крышкой.
- Шаг 4Оставьте на час. Затем из теста можно готовить булочки, пироги и пирожки.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Что приготовить на новогодний ужин: идеи и подбор интересных блюд
Не снижает градус, а наоборот: нарколог озвучил весьма нехорошее сочетание с алкоголем
Зачем охлаждать тесто для печенья? Оказывается, без этого этапа все пошло бы "не по плану"
Комментарии
1А какая была начинка?