Куриные голени с персиком
Описание рецепта
Обед с персиками: салат: ссылка на рецепт пирог: ссылка на рецепт О пользе персиков можно прочитать здесь:ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные голени5шт.
- мед1ст. л.
- соевый соус100мл
- оливковое масло3ст. л.
- горчица1ст. л.
- персики1шт.
- масло топленое135мл
- кунжутные семечкипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки95г105.56% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории1442кКал60.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Положить на сковороду кусочек топленого масла, влить оливковое масло. Курицу выложить из соуса и обжарить до румяный корочки.
- Шаг 1
Курицу переложить в форму для запекания, залить маринадом и поставить в духовку на 15 минут. Затем голени перевернуть и добавить персик порезанный кубиком. Запекать еще 15 минут. Вынуть из духовки, посыпать кунжутными семечками. Блюдо готово.
- Шаг 1
С голеней снять кожу и зачистить "ножку"
- Шаг 1
На сервировочную тарелку выложить курицу и персики из духовки. Украсить свежим персиком. Получилось очень вкусно!
- Шаг 1
Набор продуктов
- Шаг 1
Делаем маринад. Мед, горчицу, растительное масло перемешать, добавить соевый соус. Положить курицу в маринад и оставить на 15 минут.