Видеорецепты по теме
Свинина запеченная с картофелем под соусом
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Свинина 0,5
Картофель молодой 1кг
Молоко 1,5 - 2,0л
Лук 2шт
Сыр
Майонез
Сметана
Соль, перец
Крахмал
Масло сливочное
Масло оливковое
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свинину нарезать кусочками. Соль,перец,майонез смешать и добавить мясо, мариновать 30-40мин.
Картофель помыть нарезать кружочками 5см.
На весь экран
шаг 2
Картофель отварить в молоке до полу готовности. Мясо слегка обжарить на оливковом масле.
На весь экран
шаг 3
Соус: Лук обжарить в смеси оливкового и сливочного масла добавить молоко дать закипеть добавить разведенный крахмал посолить довести до кипения но не кипятить.
На весь экран
шаг 4
В форму предварительно смазанной сливочным маслом выложить слой картофеля смазать сметаной затем мясо и так пока не кончатся продукты вылить соус посыпать сыром.
Запекать при температуре 180градусов минут 20-30.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Катя!Интересно!Нежно!5+1
спасибо