Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Щавелевый Суп "Как Бабуля Готовила"

Щавелевый Суп "Как Бабуля Готовила"
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Папик попросил попробовать приготовить ему щавелевый супчик с яйцом, как раньше готовила ему мама. Получилось! :) *** фото готового блюда стащила с сайта ресторана Бургомистр
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Бульон овощной или куриный ~2л
Большой пучок щавеля
Картофель 2-4 шт.
Яйца 1-2шт.
Соль
Перец
Молодой зелёный лучок

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
219195 ed4 square150
149015 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Щавель измельчить в "ленточки". Добавить в кастрюлю к картофелю. Довести до кипения. Приправить солью и перцем. Выключить огонь.
Щавель измельчить в "ленточки". Добавить в кастрюлю к картофелю. Довести до кипения. Приправить солью и перцем. Выключить огонь.
На весь экран
шаг 2
Картофель почистить, порезать ломтиками, как для фри, отварить до "почти готовности". Слить. Закинуть в бульон.
Картофель почистить, порезать ломтиками, как для фри, отварить до "почти готовности". Слить. Закинуть в бульон.
На весь экран
шаг 3
Разбить 1-2 яйца в миску, взболтать и тонкой струйкой влить в суп, постоянно помешивая, чтобы получились "верёвочки". При подаче посыпать зелёными пёрышками лука.
На весь экран
шаг 4
Бульон поставить на медленный огонь подогреваться. Вымыть щавель и дать немного обсохнуть
Бульон поставить на медленный огонь подогреваться. Вымыть щавель и дать немного обсохнуть
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
29.01.2015 16:47:31

Уже не первый раз по этому рецепту готовлю суп. В этот раз решила фото выложить. Всегда вкусно получается. Спасибо за рецепт.
😋

Evgenika
Evgenika
30.04.2012 21:33:41

Весенний, обалденный супчик! heart Я еще крутончиков добавила!😱 Вкусняшка! 👍

Маша
Маша
01.05.2012 10:37:52
Evgenika,

красота :)flower