+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Севанские раки

Севанские раки
Севанские раки
Севанские раки
27304 ed4 square100
Севанские раки
Севанские раки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Раков мне привезли из Армении, выловленных из озера Севан. Сварены по рецепту рекомендованному шеф поваром ереванского ресторана. Получилось очень ароматно и вкусно. Я так готовила и Алтайских раков, очень вкусно получается!)))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Раки (У меня Севанские) - 2 кг;
Лавровый лист - 4 шт;
Перец горошек черный - 15 шт;
Укроп сушеный с семенами - пару горстей;
Кинза, петрушка, свежий укроп - по горсточке;
Соль - 5,6 ст ложек.

Вам также пригодится
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Тарелка овальная Аляска
1085 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1143 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приятного аппетита! С холодным пивом очень вкусно!
Приятного аппетита! С холодным пивом очень вкусно!
На весь экран
шаг 2
Вскипятить 4 литра воды, добавить соль, перец горошек, лавровый лист и укроп сушеный с семенем. Как только вскипит закинуть живых, мытых раков. Засыпать зелень, варить 15, 20 минут.
Вскипятить 4 литра воды, добавить соль, перец горошек, лавровый лист и укроп сушеный с семенем. Как только вскипит закинуть живых, мытых раков. Засыпать зелень, варить 15, 20 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
15.08.2011 19:08:36

Как пройти мимо деликатеса:)

Альбина
Альбина
16.08.2011 00:06:31
Виктория,

Спасибо большое Виктория!!!)))

Альбина
Альбина
16.08.2011 00:10:58
Виктория,

Спасибо Виктория! Я тоже их очень люблю)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
14.08.2011 18:17:32

Обожаю раков!!! особенно южных!

Альбина
Альбина
14.08.2011 18:31:42
LapSha (Мария),

Я тоже большая любительница морепродуктов)) Спасибо за отзыв солнце)))

Lyudmilae
Lyudmilae
14.08.2011 14:01:27

Какие шикарные раки!

Альбина
Альбина
14.08.2011 15:01:53
Lyudmilae,

Спасибо Людочка и очень вкусные)))