Особенности рецепта: Медовый коктейль с водкой, портвейном и апельсиновым соком

Name: Медовый коктейль с водкой, портвейном и апельсиновым соком
Yield: 1

🟢 Быстро 🔥 379 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Владислав.

Медовый коктейль с водкой, портвейном и апельсиновым соком

08 июля 2026

Время приготовления

ВладиславАвтор рецепта

Лиза КутафинаРедактор

ВладиславАвтор рецепта

Лиза КутафинаРедактор

Описание рецепта

Мёд в коктейле — это совсем другая сладость: мягкая, глубокая, без намёка на приторность. Здесь он отлично уживается с крепкой ноткой водки и бархатистым портвейном, а апельсиновый сок связывает всё в единое целое. Получается напиток, который приятно пить не торопясь — он согревает и при этом не перегружает.

Слово редактора

Этот коктейль собирается из четырёх ингредиентов: водки, красного портвейна, мёда и апельсинового сока. Никакого шейкера — всё смешивается в миске и настаивается в холоде. Подходит для небольшой домашней вечеринки или просто неспешного вечера. Вместо апельсинового сока можно взять лимонный — вкус станет чуть более терпким.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
водка50г
портвейн50г
мед50г
апельсиновый сок2ст. л.

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы51г
17.00% от дневной нормы
Калории379кКал
15.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
В эмалированную миску налить водку, добавить красный портвейн, мёд и апельсиновый сок.
Используйте жидкий мёд — он легче растворяется в холодной жидкости. Если мёд засахарился, растопите его на водяной бане и остудите.
Шаг 2
Шаг 2
Положить три-четыре кусочка льда и перемешать содержимое миски.
Лёд кладите после всех жидкостей, чтобы он не мешал растворению мёда.
Шаг 3
Шаг 3
Перелить смесь в кувшин и убрать в прохладное место на один час.
Час настаивания обязателен — за это время вкусы успевают соединиться и напиток становится мягче.
Шаг 4
Шаг 4
Перед подачей разлить по стаканам. В каждый можно добавить по четверти дольки апельсина.
Дольку апельсина можно слегка отжать прямо в стакан — это усилит цитрусовый аромат.

На заметку

Подавайте коктейль охлаждённым сразу после настаивания. Храните готовый напиток в кувшине в холодильнике не дольше суток — со временем лёд растает и разбавит вкус. Если повторите этот рецепт, сфотографируйте подачу: стаканы с долькой апельсина смотрятся эффектно. Вместо апельсинового сока подойдёт лимонный — напиток получится суше и с более выраженной кислинкой.

Оценить51

Владислав