котлетки овощные
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачкипо вкусу
- морковьпо вкусу
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- риспо вкусу
- яйцо1шт.
- масло подсолнечноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
нашинковать: морковь -3 шт,кабачок-3 ст.ложки,лук - 1 большую , рис -отварить, капусту - отварить 15 мин. жидкость отжать. когда все продукты подготовлены - перемешать , добавить 2 яйца и 8 ст.ложки с горкой манки. в сковороду налить подсолнечного масла и разогреть , потом формируем биточки и выкладываем на разогретое масло - огонь должен быть средний , но не малый.котлетки жарятся до золотистой корочки с обеих сторон. готовые котлетки выкладываем на тарелочку . подаем горячими со сметанкой. холодные тоже вкусные. можно в фарш добавить отварную жирную белую рыбу.пикантно. желаю приятного аппетита!
Оценить516
0