Рулетики из баклажана с чесноком и зеленью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- баклажаныпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории12кКал0.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
баклажаны помыть, порезать вдоль тонкими пластинами
- Шаг 2
солим и обжариваем с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны. и сразу выкладываем мелко порубленный чеснок. когда баклажан поджарился выкладываем его на салфетку, что бы стекло лишнее масло, затем кладем на блюдо.
- Шаг 3
посыпаем мелко наруленной зеленью
- Шаг 4
и сварачиваем в рулетики..закрепляем шпажкой
Оценить525
0