Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пражский торт

Пражский торт
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 яйца
3/4ст.л сахара
1 ст. сметаны
0,5 банки згущёного молока
2 л какао
1ст. муки
1-2ч.л соды.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Коржи:2 яйца растереть с сахаром добавить 1ст. сметаны+0,5 банки сгущёного молока,2л.какао,1ст.муки и 1-2ч.л соды. Хорошо размешать, печь за 2 раза(2 коржа).Сковороду смазать маслом,посыпать сухарями,мукой.Поставить сковороду в разогретую духовку на 200-220г.на очень маленький огонь.
На весь экран
шаг 2
Готовые коржи разрезать вдоль,намазать кремом. Крем:1 яйцо,1ст. сахара,1ст.ложка муки.Всё это хорошо размешать и добавить 1ст. молока. держать на маленьком огне до загустения,всё время помешивая. Сняв с огня хорошо размешать,дать остыть,добавить100-200г.сл.масла и взбить.
На весь экран
шаг 3
Верхний корж можно украсить орехами, залить шоколадной глазурью. Глазурь:1ст.ложка сахара,1ст.ложка сметаны,1ст.ложка какао.Нагреть на огне.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Туся
Туся
20.08.2011 19:45:07

А у меня в рецепте 1 стакан сахара и 1/2 банки сгущенки.Получается в самый раз.Но может кто-то любит послаще))))Хотя я тоже согласна 3-4 стакана это перебор,может это 3-4 ст.ложки???))))

Lyudmilae
Lyudmilae
20.08.2011 12:49:28

Аня, "Прагу" очень люблю, но согласна с Евой, сахара указали многовато. В моем рецепте используется 3/4 стакана сахара в тесто.

Ева
Ева
19.08.2011 12:31:29

у вас явно ошибка в количестве сахара! неужели 3-4 стакана?!

Анна
Анна
19.08.2011 18:12:43
Ева,

да, для торта это нормально!

Ева
Ева
19.08.2011 20:37:20
Анна,

мне кажется не совсем) если 1 стакан на крем, то остальные 3 стакана в тесто - это перебор! Слишком сладко!..

Ева
Ева
19.08.2011 20:40:20
Ева,

Анечка, только не обижайтесь, пожалуйста! даже в таком возрасте это слишком сладко и чревато последствиями)... не хотела обидеть вас вопросом и усомниться в ваших начинающих способностях, поэтому подумала,что просто ошиблись!

Оксанка
Оксанка
20.08.2011 15:45:20
Ева,

Соглашусь с Евочкой, делала "Прагу" там сахар был только в креме, а в тесто только сгущенка) Анютка, посмотри может действительно опечатка получилась? может 3/4 ст. сахара, нужно было?

Юлия
Юлия
04.12.2011 14:10:28
Ева,

А,по-моему сахара в самый раз.Анна,спасибо вам за рецепт!

Ева
Ева
04.12.2011 18:29:06
Юлия,

видимо уже исправила:)

Анна
Анна
20.02.2012 21:38:40
Ева,

Да действительно опечатка получилась!!! Извините)))

Ева
Ева
20.02.2012 22:19:02
Анна,

ну и замечательно!) хорошо,что написали)