Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яйца с анчоусами

Яйца с анчоусами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Также из белка можно сделать на сковороде 4 тонкие лепешки и завернуть желтковую массу внутрь. В общем, вариантов несметное количество, и вам решать, что именно вы хотите подать на стол!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

несколько листочков зеленого базилика
пара веточек укропа
1 тонкий лаваш
1 головка розового лука
4 яйца
4 ст. ложки сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Способ 1 1. Отделить желтки от белков, белки с добавлением щепотки соли взбить в крепкую пену и выложить на кусочек лаваша. 2. Желтки аккуратно положить в середину белка и сразу же запечь в духовке. 3. Измельчить масло с анчоусами в блендере, добавить порезанный укроп, выложить ложкой сверху запеченных яиц на лаваше, украсить кольцами розового лука и базиликом. Способ 2 1. Отделить желтки от белков, белки с добавлением щепотки соли взбить в крепкую пену и выложить на кусочек лаваша, запечь в духовке, а затем разрезать на 4 части. 2. Желтки обжарить на 1 ст. ложке сливочного масла до готовности, перемешать с нарезанным укропом и измельченным розовым луком и остудить. 3. Оставшееся сливочное масло натереть на мелкой терке и перемешать с желтками. Полученную смесь разделить на 4 части, затем расплющить, вложить в каждую анчоусы и завернуть так, чтобы анчоусы остались внутри. 4. Выложить желтки с анчоусами на запеченный белок и украсить листиками базилика.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить