+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мясная "Сковородка"

Мясная "Сковородка"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мы больше любим говядину, чем свинину, и готовлю я ее соответственно гораздо чаще. В общем, здесь я конечно Америку не открою, но может кому-то пригодится мой опыт приготовления мясного блюда на каждый день к любому гарниру.
Ингредиенты
Говядина 1 кг.
соль перец по вкусу
ткемали 200 мл.
вода 200 мл.
лук по желанию
зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Нарезаем мясо нетолстыми ломтиками, размером с мизинец. Стараемся поперек волокон, тогда говядина не будет жесткой. Обжариваем на сковороде, я это делаю без масла, под закрытой крышкой. Сначала мясо тушится в своем соку (около часа), когда сок выпарится, солим перчим, добавляем ткемали, разведенный водой и тушим еще час. По необходимости добавляем воду. Также очень вкусно приготовить в томатном соку (около полу-литра). В конце добавляем любую зелень.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Юрий
Юрий
9 лет назад

Обожаю мясо)))Очень аппетитно)))5+1

Галина
Галина
9 лет назад
Юрий,

спасибо Юра!

Виктория
Виктория
9 лет назад

Галинка, мясооо:) ну мы сегодня и устроили мясной день:)

Галина
Галина
9 лет назад
Виктория,

ага, такие простые повседневные душевные сковородочки!

Hilda
Hilda
9 лет назад

Класс! Забираю!

Галина
Галина
9 лет назад
Hilda,

на здоровье!