Майонез

Майонез

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Это самый лучший рецепт майонеза, который я пробовала. Я делаю с желтками перепелиных яиц, но конечно можно и с куриными яйцами.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории43кКал
    1.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Желтки, сахар, соль, горчицу, сок лемона взбиваем добела.
  • Шаг 2
    Затем по маленькой капле добавляем подсолнечное масло, затем можно не так осторожничать.
  • Шаг 3
    Когда вы добавляете подсолнечное масло то масса загустевает, надо добавлять кипячёной воды.
Оценить510
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий