Творожное печенье для детей с мёдом и перепелиными яйцами

Творожное печенье для детей с мёдом и перепелиными яйцами

Время приготовления 30 мин

Описание рецепта

Как правило сладкое детям нельзя лет до 3х,магазинным печенькам я не доверяю, а моя доченька тянется ко всякого рода выпечкам, так вот я решила испеч для нее свои печеньки, в которых я уверенна!

Слово редактора

Рецепт появился из простой необходимости: магазинным печеньям доверять сложно, а малышу уже хочется выпечки. Здесь только пять ингредиентов — творог, мёд, перепелиные яйца, мука и сода. Из теста можно лепить буквы, вырезать звёздочки или кружочки формочками. Мёд при необходимости заменяется фруктозой — тогда печенье подойдёт детям с непереносимостью мёда.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3371г
    3745.56% от дневной нормы
  • Жиры1813г
    2266.25% от дневной нормы
  • Углеводы564г
    188.00% от дневной нормы
  • Калории32687кКал
    1361.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Творог смешала с мёдом до однородности.Шаг 1
    Творог смешала с мёдом до однородности.
    Используйте мягкий творог без крупинок — тесто получится однороднее.
  • Шаг 2
    Добавила перепелиные яйца, перемешала.Шаг 2
    Добавила перепелиные яйца, перемешала.
    Перепелиные яйца можно заменить одним куриным яйцом.
  • Шаг 3
    Всыпала соду и муку, замесила крутое тесто.Шаг 3
    Всыпала соду и муку, замесила крутое тесто.
    Муки добавляйте столько, чтобы тесто не липло к рукам — это и есть нужная крутость.
  • Шаг 4
    Из теста сформировала фигурки: буквы, звёздочки, кружочки — по желанию или с помощью формочек.Шаг 4
    Из теста сформировала фигурки: буквы, звёздочки, кружочки — по желанию или с помощью формочек.
    Чем тоньше фигурки, тем быстрее пропекаются — следите за временем.
  • Шаг 5
    Выпекала 20–25 минут при 200 °C.Шаг 5
    Выпекала 20–25 минут при 200 °C.
    Готовность проверяйте по светло-коричневому цвету краёв печенья.

На заметку

Этот рецепт подходит детям с года при отсутствии аллергии на мёд. Если аллергия есть — замените мёд фруктозой в том же количестве. Готовое печенье храните в закрытой ёмкости при комнатной температуре до трёх суток. Больше вариантов детской выпечки с пошаговыми фото ищите в похожих рецептах на сайте.
Оценить516
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Liebe&Любовь

    Супер;)))6-ая!!!

    • Галиюша

      Вот как здорово! Самое лучшее-домашнее! Голосую!

      • Lyudmilae

        Как мило!

        Оставить комментарий