
Творожное печенье для детей с мёдом и перепелиными яйцами
Описание рецепта
Как правило сладкое детям нельзя лет до 3х,магазинным печенькам я не доверяю, а моя доченька тянется ко всякого рода выпечкам, так вот я решила испеч для нее свои печеньки, в которых я уверенна!Слово редактора
Рецепт появился из простой необходимости: магазинным печеньям доверять сложно, а малышу уже хочется выпечки. Здесь только пять ингредиентов — творог, мёд, перепелиные яйца, мука и сода. Из теста можно лепить буквы, вырезать звёздочки или кружочки формочками. Мёд при необходимости заменяется фруктозой — тогда печенье подойдёт детям с непереносимостью мёда.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог100упаковка
- мед2ч. л.
- яйца перепелиные3шт.
- мука200г
- содапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3371г3745.56% от дневной нормы
- Жиры1813г2266.25% от дневной нормы
- Углеводы564г188.00% от дневной нормы
- Калории32687кКал1361.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Творог смешала с мёдом до однородности.Используйте мягкий творог без крупинок — тесто получится однороднее. - Шаг 2
Шаг 2Добавила перепелиные яйца, перемешала.Перепелиные яйца можно заменить одним куриным яйцом. - Шаг 3
Шаг 3Всыпала соду и муку, замесила крутое тесто.Муки добавляйте столько, чтобы тесто не липло к рукам — это и есть нужная крутость. - Шаг 4
Шаг 4Из теста сформировала фигурки: буквы, звёздочки, кружочки — по желанию или с помощью формочек.Чем тоньше фигурки, тем быстрее пропекаются — следите за временем. - Шаг 5
Шаг 5Выпекала 20–25 минут при 200 °C.Готовность проверяйте по светло-коричневому цвету краёв печенья.
На заметку
Этот рецепт подходит детям с года при отсутствии аллергии на мёд. Если аллергия есть — замените мёд фруктозой в том же количестве. Готовое печенье храните в закрытой ёмкости при комнатной температуре до трёх суток. Больше вариантов детской выпечки с пошаговыми фото ищите в похожих рецептах на сайте.Оценить516
0

Комментарии
3Супер;)))6-ая!!!
Вот как здорово! Самое лучшее-домашнее! Голосую!
Как мило!