+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курочка "avec l'amour"

Курочка "avec l'amour"
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Держать курятину в холодильнике опасно, может улететь однако. По этому, надо что-то делать например: повесить замок на холодильник, обрезать крылья (жестоко, она обидется) или же приготовить по моему рецептику (с сердечками на тарелочке)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Курочка 1 шт
картофель 7 шт
перец болгарский 2 шт
майонез 2 ст л
чеснок 2 зубочка

Специи:
соль
розмарин
майоран
базилик
тимьян
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Промываем курочку под водой, выкладываем в глубокую посудину. Готовим розовый маринад: взбиваем блендером половину болгарского перца, чеснок, майонез + специи и 20 гр воды. Заливаем маринадом курочку и отправляем первым рейсом в холодильник мин на 2 часа (можно дольше).
На весь экран
шаг 2
Включаем духовку на 190°C, тем временем вынимаем курочку из холодильника, выкладываем в форму и хорошо поливаем маринадом. Выпекаем в духовке 45 мин и следим, чтобы соус не подгорал. Если подгорает- добавляем 40 мл водички.
На весь экран
шаг 3
Чистим картофель и нарезаем длинными полосочками. Чистим болгарский перец и также нарезаем полосочками. Выкладываем в форму к курочке и выпекаем до готовности (я выпекала еще 45 мин, т к у меня большая курочка)
На весь экран
шаг 4
Готовую курочку разрезаем, выкладываем на тарелочку курочку и овощи. Оставляем место с краю для декора: кетчупом рисуем несколько капелек вдоль. Далее берем зубочистку и рисуем вдоль капелек линию. Получаются сердечки
На весь экран
шаг 5
Bon appetit, господа!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Яна Кишкина
Яна Кишкина
05.09.2011 17:03:47

Курочка вкусная!!! Очень понравилась!!!