+ 1000
+ 1000

Блинный "торт"

Блинный "торт"
Блинный "торт"
Блинный "торт"
Блинный "торт"
Блинный "торт"
Блинный "торт"
Блинный "торт"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Недавно зашла я в магазин, а там всякой разной муки полно, ну я и накупила попробовать. Решила из неё блинов напечь, только не додумалась, что основная мука должна быть пшеничная, а остальное в качестве добавки. Блины получились очень нежные, только очень уж много было комом. Потом каким-то шестым чувством додумалась пока блин жарится крышкой сковородку накрывать и дело пошло! В рецепте количество продуктов указываю то, которое сама набухала.
Ингредиенты

*****тесто*****

мука льняная, мука рисовая, мука ржаная, мука гречневая по 1 части (у меня чуть меньше стакана)
мука пшеничная 2 части
яйца 3 шт
сахар около100гр
разрыхлитель 1 чайная ложка
детская кисломолочная смесь "агуша" 7 пакетиков (1400гр)
немного соли
растительное масло, чтобы сковородку смазывать
*****крем*****
250гр сметаны
1 пакетик ванильного сахара
2-3 столовые ложки сахарной пудры
изюм
несколько ягод для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
смешиваем муку с разрыхлителем, взбиваем и постепенно добавляем остальные ингредиенты: яйца,сахар, соль, "агушу"(можно заменить кефиром, но тогда нужно больше сахара).
смешиваем муку с разрыхлителем, взбиваем и постепенно добавляем остальные ингредиенты: яйца,сахар, соль, "агушу"(можно заменить кефиром, но тогда нужно больше сахара).
На весь экран
шаг 2/5
на раскалённой сковородке печём блины
на раскалённой сковородке печём блины
На весь экран
шаг 3/5
делаем крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром
На весь экран
шаг 4/5
мажем блин кремом, посыпаем изюмом
мажем блин кремом, посыпаем изюмом
На весь экран
шаг 5/5
повторяем эту процедуру несколько раз. На верхний блин выливаем остатки сметаны и украшаем (у меня дети ягод замороженных накидали).Убираем в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!
повторяем эту процедуру несколько раз. На верхний блин выливаем остатки сметаны и украшаем (у меня дети ягод замороженных накидали).Убираем в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Цветана
Цветана
9 лет назад

Это моё,забираю...

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
9 лет назад
Цветана,

Кушай на здоровье!

Людмила
Людмила
9 лет назад

Какое разнообразие муки! Вкус наверное интересный получился?

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
9 лет назад
Людмила,

Получилось очень нежно и необычно. К моменту, когда тортик был готов дети уже наелись просто блинами, им понравилось.

Катерина
Катерина
9 лет назад
Наталья Rasskazova,

Выглидит нежно и аппетитно надо попробывать!=))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
9 лет назад
Катерина,

спасибо