Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/9
В муку добавить охлажденное масло кусочками,щепотку соли,и быстро перетереть.
На весь экран
шаг 2/9
Добавить 1 яйцо,молоко,хорошо замесить тесто,придать ему форму шара,завернуть в пленку и охладить в течении 30 минут.
На весь экран
шаг 3/9
Цукини,морковь нарезать небольшими кусочками и бланшировать овощи в подсоленной воде 3 минуты.Слить воду и оставить остыть.
На весь экран
шаг 4/9
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.Остудить и мелко нарезать.Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 5/9
Форму застелить бумагой для выпечки,смазать маслом,выложить на неё тесто,равномерно пальчиками распределяя его по форме делая небольшой бортик по краю формы.В нескольких местах наколоть тесто вилкой.
На весь экран
шаг 6/9
Яйца взбить со сливками,подсолить,поперчить,приправить мускатным орехом.
На весь экран
шаг 7/9
В форму на тесто выложить поджаренный лук,овощи,куриное мясо.Посыпать тертым сыром и залить сливочно-яичной массой.Выпекать 20-30 минут при температуре 180С.
Замечательный рецепт!
Очень приятно!!!
Аппетитно и вкусно, Люба, голосую за твой пирог!
Спасиба,Мария)))
Ух, как аппетитно, Любаша! 37))
Спасибо,Галиюша;))))
Очень аппетитно! Надо сделать в выходные! А курица отварная или сырая? И можно ли заменить сливки сметаной?
В 4 пункте (курочка отварная!)И сливки конечно можно заменить сметаной разбавив их молоком до консистенции сливок (я часто так дела ;))))
Голосую за отличный пирожок!
Людмила,СПАСИБО!