Пирог с цукини, курочкой и сыром!

Пирог с цукини, курочкой и сыром!

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень изысканный и вкусный пирог!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры87г
    108.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории855кКал
    35.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В муку добавить охлажденное масло кусочками,щепотку соли,и быстро перетереть.
    В муку добавить охлажденное масло кусочками,щепотку соли,и быстро перетереть.
  • Шаг 2 Добавить 1 яйцо,молоко,хорошо замесить тесто,придать ему форму шара,завернуть в пленку и охладить в течении 30 минут.
    Добавить 1 яйцо,молоко,хорошо замесить тесто,придать ему форму шара,завернуть в пленку и охладить в течении 30 минут.
  • Шаг 3 Цукини,морковь нарезать небольшими кусочками и бланшировать овощи в подсоленной воде 3 минуты.Слить воду и оставить остыть.
    Цукини,морковь нарезать небольшими кусочками и бланшировать овощи в подсоленной воде 3 минуты.Слить воду и оставить остыть.
  • Шаг 4
    Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.Остудить и мелко нарезать.Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 5 Форму застелить бумагой для выпечки,смазать маслом,выложить на неё тесто,равномерно пальчиками распределяя его по форме делая небольшой бортик по краю формы.В нескольких местах наколоть тесто вилкой.
    Форму застелить бумагой для выпечки,смазать маслом,выложить на неё тесто,равномерно пальчиками распределяя его по форме делая небольшой бортик по краю формы.В нескольких местах наколоть тесто вилкой.
  • Шаг 6
    Яйца взбить со сливками,подсолить,поперчить,приправить мускатным орехом.
  • Шаг 7 В форму на тесто выложить поджаренный лук,овощи,куриное мясо.Посыпать тертым сыром и залить сливочно-яичной массой.Выпекать 20-30 минут при температуре 180С.
    В форму на тесто выложить поджаренный лук,овощи,куриное мясо.Посыпать тертым сыром и залить сливочно-яичной массой.Выпекать 20-30 минут при температуре 180С.
  • Шаг 8 Пирог готов.
    Пирог готов.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить556
0

Автор рецепта

Liebe&Любовь Liebe&Любовь ,автор рецепта
Я замужем,за прекрасным мужчиной,воспитываю сынулю и малютку дочурку.Очень люблю готовить для них и гостей различные вкусности.Так же люблю фотографировать,путешествовать,шить,люблю животных и просто радоваться жизни :)
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Lana
    Lana

     Замечательный рецепт!

    • Мария KMW
      Мария KMW

       Аппетитно и вкусно, Люба, голосую за твой пирог!

      • Галиюша
        Галиюша

         Ух, как аппетитно, Любаша! 37))

        • Ольга
          Ольга

           Очень аппетитно! Надо сделать в выходные! А курица отварная или сырая? И можно ли заменить сливки сметаной?

          • Lyudmilae
            Lyudmilae

             Голосую за отличный пирожок!

            Оставить комментарий