+ 1000
+ 1000

Пирог с цукини, курочкой и сыром!

Пирог с цукини, курочкой и сыром!
Пирог с цукини, курочкой и сыром!
Пирог с цукини, курочкой и сыром!
Пирог с цукини, курочкой и сыром!
Пирог с цукини, курочкой и сыром!
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень изысканный и вкусный пирог!!!
Ингредиенты
***Для теста***
250г.-муки
125г.-сливочного масла или маргарина
1шт.-яйцо
2-3ст.л.-молока
***Для начинки***
1шт.-цукини
1-2шт.-моркови
1шт.-лук
2 половинки куриной грудинки
4шт.-яйца
200мл.-сливок
200г.-твердого сыра
соль,перец,мускатный орех.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/9

В муку добавить охлажденное масло кусочками,щепотку соли,и быстро перетереть.
В муку добавить охлажденное масло кусочками,щепотку соли,и быстро перетереть.
На весь экран

шаг 2/9

Добавить 1 яйцо,молоко,хорошо замесить тесто,придать ему форму шара,завернуть в пленку и охладить в течении 30 минут.
Добавить 1 яйцо,молоко,хорошо замесить тесто,придать ему форму шара,завернуть в пленку и охладить в течении 30 минут.
На весь экран

шаг 3/9

Цукини,морковь нарезать небольшими кусочками и бланшировать овощи в подсоленной воде 3 минуты.Слить воду и оставить остыть.
Цукини,морковь нарезать небольшими кусочками и бланшировать овощи в подсоленной воде 3 минуты.Слить воду и оставить остыть.
На весь экран

шаг 4/9

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.Остудить и мелко нарезать.Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
На весь экран

шаг 5/9

Форму застелить бумагой для выпечки,смазать маслом,выложить на неё тесто,равномерно пальчиками распределяя его по форме делая небольшой бортик по краю формы.В нескольких местах наколоть тесто вилкой.
Форму застелить бумагой для выпечки,смазать маслом,выложить на неё тесто,равномерно пальчиками распределяя его по форме делая небольшой бортик по краю формы.В нескольких местах наколоть тесто вилкой.
На весь экран

шаг 6/9

Яйца взбить со сливками,подсолить,поперчить,приправить мускатным орехом.
На весь экран

шаг 7/9

В форму на тесто выложить поджаренный лук,овощи,куриное мясо.Посыпать тертым сыром и залить сливочно-яичной массой.Выпекать 20-30 минут при температуре 180С.
В форму на тесто выложить поджаренный лук,овощи,куриное мясо.Посыпать тертым сыром и залить сливочно-яичной массой.Выпекать 20-30 минут при температуре 180С.
На весь экран

шаг 8/9

Пирог готов.
Пирог готов.
На весь экран

шаг 9/9

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Lana
Lana
9 лет назад

Замечательный рецепт!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад
Lana,

Очень приятно!!!

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Аппетитно и вкусно, Люба, голосую за твой пирог!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад
Мария KMW,

Спасиба,Мария)))

Галиюша
Галиюша
9 лет назад

Ух, как аппетитно, Любаша! 37))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад
Галиюша,

Спасибо,Галиюша;))))

Ольга
Ольга
9 лет назад

Очень аппетитно! Надо сделать в выходные! А курица отварная или сырая? И можно ли заменить сливки сметаной?

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад
Ольга,

В 4 пункте (курочка отварная!)И сливки конечно можно заменить сметаной разбавив их молоком до консистенции сливок (я часто так дела ;))))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Голосую за отличный пирожок!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад
Lyudmilae,

Людмила,СПАСИБО!

Показать еще комментарии