Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощное рагу с телятиной

Овощное рагу с телятиной
Овощное рагу с телятиной
Овощное рагу с телятиной
Овощное рагу с телятиной
27818 ed4 square100
Овощное рагу с телятиной
Овощное рагу с телятиной
Овощное рагу с телятиной
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Люблю лето! Все яркое, красивое, аппетитное! Готовить одно удовольствие, от изобилия пестрых овощей и фруктов голова кругом. Очень люблю рагу, просто овощные или с мясом, птицей. Рецепт очень простой и легкий))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Телятина - 0,5 кг;
Перец болгарский, светофор (у меня красный и желтый, а хорошо бы еще зеленый для пестрости) - 3 шт;
Морковь - 2 шт;
Кабачки - 3-4 шт;
Томаты - 2 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Чеснок - 2 зубчика;
Зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза) - 1 небольшой пучок;
Перец черный, соль по вкусу.
Растительное масло для жарки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Телятину порезать кубиками, посолить, потушить до мягкости. За тем обжарить немного на раскаленном масле.
На весь экран
шаг 2
Перец, кабачки, морковь, лук почистить, порезать крупно. Немного обжарить на раскаленном масле. Добавить к мясу, посолить, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 20.
На весь экран
шаг 3
Томаты очистить от кожуры, нарезать крупно. Чеснок и зелень измельчить. Добавить в овощи с мясом и тушить еще минут 5.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Ваня Гвантюк
Ваня Гвантюк
01.02.2016 18:03:15

Я тоже предпочитаю в овощном рагу использовать консервированную фасоль, и делаю его почти также, только воду почти не добавляю. Если капуста достаточно сочная, в этом просто нет необходимости, она даст достаточно сока я не люблю, чтобы блюдо плавало в подливе.

Кстати, вот сам сайт с рецептом: http://www.pokushay.ru/10100-kak-vkusno-bystro-i-prosto-prigotovit-ragu-ovoschnoe-v-multivarke.html

Мария KMW
Мария KMW
27.08.2011 01:31:07

Обожаю рагу, готовлю с удовольствием! Голосую, Альбина.

Альбина
Альбина
27.08.2011 01:58:06
Мария KMW,

Спасибо Мариша!)))

Галиюша
Галиюша
26.08.2011 16:19:23

Альбина! Короче, я к тебе собралась, лечу, без меня ничего не есть))) Это же как вкусно-то! Яркий восторг!

Альбина
Альбина
26.08.2011 22:47:37
Галиюша,

Галиюшенька, жду с нетерпением! Буду очень рада! Наготовлю всего)))

Ася
Ася
26.08.2011 11:30:52

14-ая)))

Альбина
Альбина
26.08.2011 22:48:06
Ася,

Спасибо Асенька!)))

mademoiselle
mademoiselle
26.08.2011 09:23:13

Точно! Я поддерживаю! Лето это просто рай для овощных блюд!!! И я люблю рагу!!!

Альбина
Альбина
26.08.2011 22:50:52
mademoiselle,

Я тоже их очень люблю! Легкие и вкусные) Спасибо!))

Показать еще комментарии