+ 1000
+ 1000

" Бочонки" c овощами.

" Бочонки" c овощами.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хит сезона - баклажан!!!
Ингредиенты
2 баклажана
5 помидоров ( с которых надо снять кожицу)
2 болгарских перца
2 морковки
1 луковица
3 зубка чеснока
соль, перец, растительоное масло, орегано.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
На помидорах сделать надрезы, ошпарить кипятком, через две минуты опустить в холодную воду и снять кожуру, измельчить.
На помидорах сделать надрезы, ошпарить кипятком, через две минуты опустить в холодную воду и снять кожуру, измельчить.
На весь экран
нарезать лук и чеснок
нарезать лук и чеснок
На весь экран
нарезать перец
нарезать перец
На весь экран
натереть морковь.
натереть морковь.
На весь экран
с баклажанов вынуть середину
с баклажанов вынуть середину
На весь экран
что бы получилось вроде " бочек"
что бы получилось вроде " бочек"
На весь экран
а сами баклажаны уже без серединки замочить в соленой воде на 30 минут.
а сами баклажаны уже без серединки замочить в соленой воде на 30 минут.
На весь экран
мякоть баклажана порубить и обжарить с луком и чесноком на сковороде.
мякоть баклажана порубить и обжарить с луком и чесноком на сковороде.
На весь экран
добавить перец морковь и помидоры и хорошо все протушить 15 минут.
добавить перец морковь и помидоры и хорошо все протушить 15 минут.
На весь экран
когда овощи будут готовы добавить 100 гр тертого сыра, делаем на баклажанах надрезы и этой массой надо нафаршировать наши баклажаны.
когда овощи будут готовы добавить 100 гр тертого сыра, делаем на баклажанах надрезы и этой массой надо нафаршировать наши баклажаны.
На весь экран
в форму высыпаем оставшиеся овощи, а сверху выкладываем нафаршированные баклажаны
в форму высыпаем оставшиеся овощи, а сверху выкладываем нафаршированные баклажаны
На весь экран
сверху тоже немного присыпаем овощами.
сверху тоже немного присыпаем овощами.
На весь экран
запекаем 30 - 40 минут при температуре 160 градусов. Приятного аппетита!!!
запекаем 30 - 40 минут при температуре 160 градусов. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить