Видеорецепты по теме
Конфеты для Галиюша:)
Рецепт на:
15 персон
ОПИСАНИЕ
Пришло время ответного слова после замечательного кунжутного крамбла (http://www.edimdoma.ru/recipes/27532) от Галиюша! Вообще, при посвящении рецептов коллегам по сайту (в принципе не знакомым мне по жизни), я все равно стараюсь обыграть "презент-комплимент", пусть и на ассоциативном уровне. Так вот: когда я задался вопросом, с чем должны быть конфеты, посвященные Галиюше, ответ нашелся моментально. С одним секретным ингредиентом, который может и не самой Галиюше придется по душе, но ее детям точно:)))
Ингредиенты
140 гр. шоколадного драже M&M;
100 гр. молочного шоколада;
4-5 ст.л. кленового сиропа;
100 гр. вафельных трубочек (или чуть меньше) без начинки
Вам также пригодится
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шоколадное драже измельчить в комбайне ***не легкая задача, кстати!:)***, так, чтобы остались крупные кусочки.
На весь экран
шаг 2
Шоколад с кленовым сиропом распустить на водяной бане, немного остудить.
На весь экран
шаг 3
Вафли измельчить (часть отложить).
На весь экран
шаг 4
Соединить шоколадное драже, вафли, шоколадную массу, размешать. Сформировать конфеты, обвалять в вафельной крошке. До подачи хранить в холодильнике. ***Получились вкусные, хрустящие конфеты с шоколадно-карамельным оттенком! P.S Достаточно твердые, особенно после холодильника.Думаю, можно немного изменить текстуру, добавив немного сливок и до подачи дать постоять при комнатной температуре некоторое время***
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень хорошенькие конфетки, отличный подарочек для Галиюшика!:))
Спасибо, Мария!:)
Спасибо, Мария!
ага))) так вот она какая, наша Галиюшенька)) Солнечная. разноцветная.) А главное, шоколадная))) Вениамин, конфеты, как всегда, великолепные) Еще бы и за фото баллов добавила.)) очень мне понравились:))
Спасибо большое! Особенно за одобрение фотографий - опасался, чтов них перекос в сторону клоунизма какого-то, но почему то фотография виделась именно так:)
Секретный ингредиент вкусненький,поэтому не сомневаюсь в конечном результате!За!
Спасибо, Татьяна!
Чудесные конфетки!) Галиюша солнышко, ее надо баловать))) Голосую)))
Благодарю, Альбина!
35 голос за презент-комплимент!
Спасибо!