Салат из баклажанов-гриль, помидор и феты

Салат из баклажанов-гриль, помидор и феты

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Я обожаю салаты из печеных овощей. Вот ещё один мой любимый. Этот салат по мотивам вот этого Сониного салата : ссылка на рецепт

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории20кКал
    0.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на слегка смазанной маслом сковороде –гриль с двух сторон. Разрезать кружочки на три полосочки. Чеснок и зелень мелко нарубить. Перемешать баклажаны с чесноком, зеленью, посолить-поперчить и заправить бальзамическим уксусом. Убрать в холодильник на несколько часов. Перед подачей нарезать кубиками помидоры и аккуратно перемешать c баклажанами. Выложить на блюдо и сверху присыпать порезанной кубиками фетой.
    Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на слегка смазанной маслом сковороде –гриль с двух сторон. Разрезать кружочки на три полосочки. Чеснок и зелень мелко нарубить. Перемешать баклажаны с чесноком, зеленью, посолить-поперчить и заправить бальзамическим уксусом. Убрать в холодильник на несколько часов. Перед подачей нарезать кубиками помидоры и аккуратно перемешать c баклажанами. Выложить на блюдо и сверху присыпать порезанной кубиками фетой.
Оценить517
0

Автор рецепта

НастяСанНастяСан,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий