+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сырники

Сырники
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сы́рники (творожники) (укр. сирники, от укр. сир — творог) — блюдо русской и украинской кухни в виде оладий из творога; жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют) и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке.( Википедия)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 грамм творога
1 яйцо
0.5 стакана сахара
4-5 ст.л. муки
Масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В миске разминаем творог, но не сильно ( я люблю когда кусочки творога чувствуются в сырнике), добавляем взбитое яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду наливаем немного растительного масла. Мокрыми руками отщипываем кусочки от творожной массы, делаем небольшие лепешки и обжариваем. Подаем с мороженым или растопленным шоколадом или сметаной.
В миске разминаем творог, но не сильно ( я люблю когда кусочки творога чувствуются в сырнике), добавляем взбитое яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду наливаем немного растительного масла. Мокрыми руками отщипываем кусочки от творожной массы, делаем небольшие лепешки и обжариваем. Подаем с мороженым или растопленным шоколадом или сметаной.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Valentina 78
Valentina 78
30.08.2011 00:30:37

Маш,и я так делаю,все в точности, как у тебя.И руки смачиваю...

MariaBurnaza
MariaBurnaza
30.08.2011 08:14:30
Valentina 78,

:))) по другому мне не нравится...я люблю с крупиночками

Черешенка
Черешенка
30.08.2011 00:13:54

Чудесное фото! Сырники - это для меня очередной способ уговорить сына поесть творог;)))

Альбина
Альбина
29.08.2011 09:24:06

Очень люблю сырники! Голосую))

MariaBurnaza
MariaBurnaza
29.08.2011 20:16:20
Альбина,

спасибо Альбина! :)

Галиюша
Галиюша
29.08.2011 08:31:15

;))) Прелесть! ох, их бы сюда, с утречка так поесть!!! Машенька примите мой утренний голос 5 ;)))

MariaBurnaza
MariaBurnaza
29.08.2011 20:16:13
Галиюша,

спасибо Галиюша :)) ой до утра как раз они и не дожили........

Ева
Ева
28.08.2011 22:11:40

а я их просто обожаю!)

MariaBurnaza
MariaBurnaza
28.08.2011 22:23:40
Ева,

и я обожаю :)

Ева
Ева
29.08.2011 22:33:57
MariaBurnaza,

фото отличное, Мария!+1)

Показать еще комментарии