Корзинка с салатом.

31 августа 2011

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приближается осень и иногда уже хочется не только овощных салатов, а более насыщенных: с рыбкой, курочкой или мясом. Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. В таких корзиночках можно подавать любой любимый Вами салат.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тунец1шт.
яйца куриные1шт.
сыр50г
картофель1шт.
огурцы1шт.
лук зеленый1пучок
хлеб ржаной2шт.
соль1щепотка
соломкапо вкусу
рыбапо вкусу
салатпо вкусу

Пищевая ценность

Белки69г
76.67% от дневной нормы
Жиры19г
23.75% от дневной нормы
Углеводы222г
74.00% от дневной нормы
Калории1268кКал
52.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить корзинки ( 2шт ): из кусочков хлеба и пластинок сыра вырезать круги диаметром 7см. На кружок хлеба положить кружок сыра ( чтобы хлеб не размок от салата), воткнуть по по кругу соломку и оплести перышками лука.
Шаг 2
Сварить яйца, картофель, остудить, почистить. Порезать мелко яйцо, картофель, огурец, перец, сыр, укроп, петрушку, немного зеленого лука.
Шаг 3
Добавить размятый вилкой тунец, майонез, соль и специи для рыбы, перемешать.
Шаг 4
Перед подачей выложить салат в корзинки, украсить зеленью.