Тушеный гусь
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
ОЧЧЧень вкусно))) можно проделать и с индюшкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- апельсин2шт.
- базилик1пучок
- бекон300г
- вино десертное2г
- гусь1шт.
- масло растительноепо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры115г143.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории1239кКал51.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Гуся разделить на куски,Бекон порезать кубиками.Гуся подрумянить в масле,переложить в сотейник.Добавить бекон,зелень,чеснок,лавровый лист,Посолить,поперчить,Залить вином,коньяком и двумя стаканами кипяченой воды,Закрыть крышку.Тушит на слабом огне 3 часа,А за 40 минут до окончания приготовления полить все апельсиновым соком.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
