
Десерт с йогуртом,ревенем и слоеным коричным печеньем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеноепо вкусу
- ревеньпо вкусу
- сахарпо вкусу
- апельсинпо вкусу
- корица молотаяпо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- йогуртпо вкусу
- медпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории67кКал2.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Тесто разморозить.Сложить в несколько слоев.Отрезать полоску по ширине около 4 см.Доску присыпать сахарной пудрой и корицей,полжить на нее тесто.
- Шаг 1

Раскатать его(придерживая рукой чтоб слои не расспались).
- Шаг 2

Раскатать толщиной в 0,3-0,4мм.Нарезать на удобные вам формы,я нарезала треугольниками.Сковороду поставить на самую маленькую комфорку,на самые маленький огонь.Нагреть.Выложить на нее треугольнички,жарить без масла.Жарить переворачивая,около 20-25 минут(все зависит от вашей плиты).
- Шаг 3
Ревень очистить,нарезать кубиками.На сковороду насыпать пригоршню хорошую сахара,высыпать ревень(примерно грамм 250-300),быстренько выдавить сок половины апельсина.Накрыть крышкой и протушить ревень до готовности(по желанию можно добавить еще сахар).
- Шаг 4

Теперь собираем десерт. Густой йогурт смешать с медом.
- Шаг 5

Разложить по креманкам,добавить ревень.
- Шаг 6

Украсить печеньем.
