Груши в шоколадном кексе
Описание рецепта
Этот рецепт несколько лет назад появился в журнале"Гастраном"и стал традиционным в нашей семье.Сезон груш мы встречаем этими кексами.Их можно выпекать в силиконовых формочках,но эффектней десерт смотрится в стеклянных или керамических формочках 150-170 мл.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад6шт.
- сок2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- масло сливочное125г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории729кКал30.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Груши очистить от шкурки и удалить из них зёрна через основание.Сбрызнуть груши лимонным соком.В каждое основание вложить кусочек шоколада
- Шаг 2
Для кексов тщательно смешать все сухие ингредиенты.Затем растереть их с размягчённым маслом.Добавить яйца и остывший кофе.
- Шаг 3
В формочки выложить по 1,5-2 ст.л.теста,затем в каждую форму вдавить по груше.
- Шаг 4
Выпекать при t 180*C до готовности(около 35-40 мин).Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!