+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный тарт из Бургундии
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Кексы для друзей

Кексы для друзей
Кексы для друзей
Кексы для друзей
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт как основа взят из книги Джейми Оливера "Готовим с Джейми" (кое-что я делаю чуть по-другому) плюс фантазия. На свете столько начинок, глазурей и обсыпок. В основе этих пирожных - бисквит королевы Виктории. Формочки для кексов силиконовые по 8 на одном листе или отдельные (кексы сами вывалиаются).

Пищевая ценность порции
282
кКалл
12%
Белки4 г
Жиры14 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
230 г
230 г
230 г
1 ч. л.
4 шт.
4 ст. л.
150 г
по вкусу
1 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Взбиваем масло с сахаром до однородной массы миксером, далее по одному добавляем яйца, после каждого тщательно взбиваем. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Добавляем по ложке муку и взбиваем.
Взбиваем масло с сахаром до однородной массы миксером, далее по одному добавляем яйца, после каждого тщательно взбиваем. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Добавляем по ложке муку и взбиваем.
На весь экран
шаг 2/5
Духовку включаем и разогреваем до 180–190°С.
На весь экран
шаг 3/5
Раскладываем тесто по формочкам. В среднем получается 16–18 кексов, но все зависит от того с горкой получится кексик или ровный. Ставим формочки в духовку на 15 минут.
На весь экран
шаг 4/5
Вынимаем кексики и ждем, когда они чуть остынут. Тем временем готовим глазурь. Можно для глазури взять и сахар, но сахар будет долго растворяться и потребуется больше времени для приготовления глазури. И так перемешать нужно 60 мл воды, какао и сахар, нагреть и чуть упарить.
Вынимаем кексики и ждем, когда они чуть остынут. Тем временем готовим глазурь. Можно для глазури взять и сахар, но сахар будет долго растворяться и потребуется больше времени для приготовления глазури. И так перемешать нужно 60 мл воды, какао и сахар, нагреть и чуть упарить.
На весь экран
шаг 5/5
Пока глазурь не остыла, украшаем кексы, осторожно не обожгитесь. Можно кексы обмакивать верхушкой в глазурь и потом раскладывать на пергаменте для застывания. Или же можно полить кексы глазурью и украсить молотыми орешками.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ирина К.
Ирина К.
8 лет назад

Спасибо за рецепт. Действительно, очень вкусные кексики получились. Бисквит нежнейший. Очень рекомендую всем попробовать.

ann_ds
ann_ds
8 лет назад

так вкусно! домашние уплетают за обе щеки, готовится легко и быстро, а удовольствия море. очень советую.
спасибо за рецепт :)

ann_ds
ann_ds
8 лет назад

то, что надо! завтра приготовлю)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
8 лет назад

А я 4!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад

Здорово, я 3!!! голосую и 5+)