+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
17896
0
Реклама

Красный коул-слоу (Диетический)

Красный коул-слоу (Диетический)
Красный коул-слоу (Диетический)
Красный коул-слоу (Диетический)
Красный коул-слоу (Диетический)
Красный коул-слоу (Диетический)
Красный коул-слоу (Диетический)
Красный коул-слоу (Диетический)
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вообще салат Коул-Слоу относится к вьетнамской кухне. Но он настолько популярен в Америке, что многие считают, что он пришел именно оттуда. Всем нам известен коул-слоу из KFC, почти как наш салат "Витаминный", только с большим количеством майонеза и сахара. Я же попробовала сделать более полезный, диетический и интересный вариант. И вы знаете, мне этот вариант нравиться даже больше!
Ингредиенты

- краснокочанная капуста 1/2 небольшой
- красная луковица
- редиска около 6-8 шт.
- корень сельдерея по вкусу, я его обожаю
- греческий йогурт
- бальзамический уксус 2 ч.л.
- соль, белый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Хочу вам немного рассказать о пользе ингредиентов. КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА - очень полезный и диетический продукт. Такого количества белков нет ни в одном овоще. Так же она содержит очень редкие витамины K и U. КРАСНЫЙ ЛУК понижает уровень холестерина и недавно ученые доказали, что лук имеет противораковые свойства. РЕДИС содержит фитонциды – так называемые природные антибиотики, которые для профилактики простуды слывут самыми лучшими помощниками. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ - улучшает пищеварение, заряжает энергией человека и способен защитить от различных заболеваний. Вот такой состав у этого полезнейшего салата.
Хочу вам немного рассказать о пользе ингредиентов. КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА - очень полезный и диетический продукт. Такого количества белков нет ни в одном овоще. Так же она содержит очень редкие витамины K и U. КРАСНЫЙ ЛУК понижает уровень холестерина и недавно ученые доказали, что лук имеет противораковые свойства. РЕДИС содержит фитонциды – так называемые природные антибиотики, которые для профилактики простуды слывут самыми лучшими помощниками. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ - улучшает пищеварение, заряжает энергией человека и способен защитить от различных заболеваний. Вот такой состав у этого полезнейшего салата.
На весь экран
шаг 2/5
Капусту нашинкуем довольно тонко. И добавим бальзамика. Делается это для того, чтобы смягчить капусту, она все же немного жестче чем белокочанная. Обязательно надо помять её руками как следует.
Капусту нашинкуем довольно тонко. И добавим бальзамика. Делается это для того, чтобы смягчить капусту, она все же немного жестче чем белокочанная. Обязательно надо помять её руками как следует.
На весь экран
шаг 3/5
Нашинковать лук, редиску, корень сельдерея тонкими полосками.
Нашинковать лук, редиску, корень сельдерея тонкими полосками.
На весь экран
шаг 4/5
Смешать их с капустой, посолить, поперчить и ещё раз хорошенько все помять руками.
Смешать их с капустой, посолить, поперчить и ещё раз хорошенько все помять руками.
На весь экран
шаг 5/5
Осталось добавить греческий йогурт. Скажу вам, что в этом салате он смотрится идеально, намного лучше чем майонез. Мягкий, нежный, с небольшой кислинкой. Если оставить салат немного постоять и дать возможность пропитаться соусом, то он будет вдвойне вкуснее. Приятного аппетита!
Осталось добавить греческий йогурт. Скажу вам, что в этом салате он смотрится идеально, намного лучше чем майонез. Мягкий, нежный, с небольшой кислинкой. Если оставить салат немного постоять и дать возможность пропитаться соусом, то он будет вдвойне вкуснее. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Мурзик
Мурзик
8 лет назад

Машенька, я вчера приготовила твой салатик)) очень мне он по вкусу пришелся)) буду готовить еще не раз)

Nezabudka
Nezabudka
8 лет назад

Мария, вам голос за такой салатик)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
Nezabudka,

Спасибо! Со мной можно на ты!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
8 лет назад

Я его еще рано-рано утром заприметила,вот теперь пришла отдать голос и забрать на заметку себе в к.к.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юленька!

Галиюша
Галиюша
8 лет назад

Я пришла с голосом!:)) 15 :)) Все очень ярко!)) Мне очень нравится!)) :)) Все побежала:))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
Галиюша,

Спасибо, милая!

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

И здесь я 13-ая! :))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Машуль!

Показать еще комментарии