Салат "подсолнух"
Слово редактора
Салат «Подсолнух» — яркое и аппетитное блюдо, которое точно привлечёт внимание на любом столе. Благодаря сочетанию хрустящих чипсов, сочных огурцов, нежного куриного филе и сладкого чернослива салат получается насыщенным и разнообразным по текстуре. Такое блюдо отлично подойдёт для праздничного меню — его красочная подача создаст солнечное настроение. Не забудьте подобрать качественный майонез для смазывания слоёв — он свяжет все ингредиенты воедино.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе400г
- чернослив200г
- огурцы3шт.
- яйца куриные3шт.
- чипсы100г
Пищевая ценность
- Белки127г141.11% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы188г62.67% от дневной нормы
- Калории1748кКал72.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовка1 слой отвариваем курицу, нарезаем, смазываем майонезом 2 слой жарим шампиньоны с луком 3 слой чернослив нарезаем, смазываем майонезом 4 слой огурцы режем мелко смазываем майонезом 5 слой яйца на терке Украшаем сверху черносливом, режем на половинки, по краям салата разложить чипсы в форме лепестков подсолнуха.Курицу лучше отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком — так она будет вкуснее. Чернослив предварительно замочите в тёплой воде на 15–20 минут, чтобы он стал мягче. Для красоты салата старайтесь нарезать ингредиенты одинаковыми по размеру кусочками.
Комментарии
1Интересный салатик!!!!!! Можно вопросик?!!!! Огурцы какие? Свежие или марино-ные!!!!!