Тыквенно-картофельная запеканка

Тыквенно-картофельная запеканка

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусная, необычная запеканка. Сладость тыквы настолько гармонично сочетается с острым чили, что оторваться от тарелки просто невозможно! Готовила 2 раза за последнюю неделю... :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы133г
    44.33% от дневной нормы
  • Калории548кКал
    22.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Lana
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Lana
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
galka♥
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Zhozi2007

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности.
    Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности.
  • Шаг 2 Тыкву и перец порезать кубиками
    Тыкву и перец порезать кубиками
  • Шаг 3 Разогреть раст. масло, бросить тыкву и перец, жарить помешивая 5-7 минут.
    Разогреть раст. масло, бросить тыкву и перец, жарить помешивая 5-7 минут.
  • Шаг 4 Добавить соль, перец чили, нарубленный зеленый лук и жарить еще пару минут.
    Добавить соль, перец чили, нарубленный зеленый лук и жарить еще пару минут.
  • Шаг 5 Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, натертый сыр.
    Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, натертый сыр.
  • Шаг 6
    Все овощи смешать, выложить в форму для запекания, залить сырно-яичной заливкой
  • Шаг 7 запекать при 200 гр. около 40 минут до румяной корочки.
    запекать при 200 гр. около 40 минут до румяной корочки.
Оценить542
0

Автор рецепта

SindirellaSindirella,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Zhozi2007
    Zhozi2007

     Спасибо за рецепт!Вчера увидела - сегодня приготовила. Очень вкусно! Фото прилагается:)

    • galka♥
      galka♥

       Таня, добавила фото! спасибо за рецепт! Даже сын с мужем, которые тыкву вообще не жалуют, оценили!

      • Lana
        Lana

         ох как интересно! сегодня думаю на этом блюде и остановлю свой выбор для ужина )))) спасибо за рецепт!

        • Мария KMW
          Мария KMW

           Просто отлично!

          • Lyudmilae
            Lyudmilae

             Мой голос полезной запеканке!

            Оставить комментарий