Форель с огурцами в микроволновке за 7 минут
Описание рецепта
Форель — рыба нежная, и даже микроволновка её не портит, если не передержать. Получается быстрый и лёгкий ужин буквально за семь минут.Слово редактора
Экспресс-рецепт форели для тех, кто хочет получить готовое рыбное блюдо быстро и без лишней возни. Филе готовится в три захода в микроволновке: сначала просто с солью, затем с лимонным соком и майонезом, и наконец — с тонко нарезанным свежим огурцом. В итоге рыба остаётся нежной, а огурец добавляет лёгкую свежесть. Подходит к рису или картофелю.Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории182кКал7.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Форель отделила от костей и выложила на тарелку. Слегка посолила и отправила в микроволновку на два-три минуты.Следите, чтобы не осталось мелких косточек — особенно вдоль хребта. - Шаг 2Шаг 2Рыбу вытащила из микроволновки, полила лимонным соком и намазала майонезом. Отправила обратно ещё на две минуты.Можно заменить майонез нежирной сметаной — вкус будет мягче.
- Шаг 3Шаг 3Вынула рыбу, выложила сверху тонко нарезанный огурец — лучше соломкой — и поставила в микроволновку ещё на две минуты. Форель готова.Огурец режьте как можно тоньше: толстые ломтики не успеют прогреться равномерно.
- Шаг 4
все форель готова, можно подавать с рисом или картофелем,быстро и вкусно!
Комментарии
4Просто и вкусно, спасибо за рецепт)))
Отличный рецепт! 5+1!
Отличный экспресс-метод!!! Умничка!!!
Быстро, просто, вкусно! Здорово!