Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом

Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Его величество - щука!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки182г
    202.22% от дневной нормы
  • Жиры68г
    85.00% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории1413кКал
    58.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Через мясорубку пропустить филе щуки
    Через мясорубку пропустить филе щуки
  • Шаг 1 Булочку замочить в молоке, отжать. Лук нарезать кубиками, добавить в фарш.
    Булочку замочить в молоке, отжать. Лук нарезать кубиками, добавить в фарш.
  • Шаг 2 Зеленый лук тоже нарезать и добавить в фарш
    Зеленый лук тоже нарезать и добавить в фарш
  • Шаг 3 Добавить я йца и еще раз вымешать.
    Добавить я йца и еще раз вымешать.
  • Шаг 4 Сформировать котлетки и обжарить на сковородке немного с двух сторон.
    Сформировать котлетки и обжарить на сковородке немного с двух сторон.
  • Шаг 5 выложить в форму
    выложить в форму
  • Шаг 6 выдавить сок с лимона
    выдавить сок с лимона
  • Шаг 7 Добавить сметану и майоран, поперчить немного
    Добавить сметану и майоран, поперчить немного
  • Шаг 8 залить котлетки соусом
    залить котлетки соусом
  • Шаг 9 Присыпать сыром и запекать минут 25
    Присыпать сыром и запекать минут 25
  • Шаг 10 Подавать горячими!! Приятного аппетита!!!
    Подавать горячими!! Приятного аппетита!!!
Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ktara
    ktaraАвтор рецепта

     Спасибо Вам девочки огромное!!!

    • Светлана Горбуненко

       17-я!

      • Olga VG

         голосую)

        • Ольга♥Ч

           Ммм, какие аппетитные котлетки у Вас! :)

          • Снежинка Татьяна

             Щуку ловим, и готовим) Как-нибудь попробуем и Ваш рецепт

            Оставить комментарий