+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Паста с баклажанами, фетой и грецкими орехами

Паста с баклажанами, фетой и грецкими орехами
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Самая обычная и знакомая всем паста! Только очень вкусная, яркая и ароматная!
Ингредиенты

Паста 200-250 гр.;
1 крупный или 2 небольших баклажана;
5-7 помидоров небольших томатов либо 1-2 крупных;
Фета 100-150 гр.;
Базилик, петрушка;
Горсть грецких орехов;
Оливковое масло;
Соль морская

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/2

Баклажаны нарезать произвольно, обжарить с добавлением масла, до готовности ***Я обычно сначала обжариваю их на сухой сковороде на мощном огне пару минут, затем добавляю немного масла и воды и под крышкой довожу до готовности, на средней мощности***. Добавить измельченные томаты, потомить пару минут. Присолить, добавить специи по вкусу, большую часть измельченного базилика и петрушки.
На весь экран

шаг 2/2

Отварить пасту до состояния al-dente, воду слить (немного отвара оставить). Переложить пасту к баклажанам, если сухая - добавить пару ложек воды. Присыпать сыром, грецкими орехами и оставшейся зеленью. Оставить на пару минут - пропитаться ароматами - и подавать!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Виктория
Виктория
9 лет назад

Однозначно, за:) мне такое вместо десерта, плиззз:)

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Виктория,

Я знаю, знаю:) Спасибо!

Ксения
Ксения
9 лет назад

Согласна с Цветаной. Обожаю баклажаны в любом виде.Но пасту не ела и даже не догадывалась, что это можно совместить. Голосую за простоту и изящество))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Ксения ,

Прекрасно совмещается и множество вариаций, главное! Спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Простота иногда дорого стоит))Ловите мой скромный за прекрасную и безумно душевную пасту))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Да, счастье в простоте, ну иногда точно:) Спасибо, Зарема!

Цветана
Цветана
9 лет назад

Моя страсть Баклажаны.украинцы пишут Сало с заглавной буквы,а я Баклажаны.+5 и голос.я 21.

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Цветана,

Здорово, спасибо!

anna
anna
9 лет назад

Простое, но очень вкусное сочетание:) Голосую1

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
anna,

Очарование в простоте (иногда):) Спасибо!

Показать еще комментарии