Экспресс рулетики из баклажан с "зелёным" творогом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю баклажаны, а они - масло. Я же исключаю жир из тех блюд, где он совершенно не нужен. Спасибо сковороде-гриль!
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории32кКал1.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажан режем вдоль на ломтики толщиной 3-5мм, присаливаем и оставляем минут на 10.
- Шаг 1
Промывем ломтики, обсушиваем и жарим на гриле, переворачивая 2 раза н акаждую сторону для равномерного приготовления.
- Шаг 2
Творог перетираем с измельченной зеленью, солим, перчим.
- Шаг 3
В один конец ломтика кладём начинку, заварачиваем в рулетик, фиксируем шпажкой или зубочисткой.
Оценить533
0