+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картофельная запеканка с тефтелями и томатами черри

Ингредиенты

400г картофеля
400г фарша (50/50)
1 луковица, мелко порезанная
1ч.л. томат-пасты
4 яйца
30г панировочных сухарей
соль, перец
2ст.л. раст. масла для жарки
200г томатов черри
50г крем-фреш (или густой сметаны)
150мл сливок
мускатный орех молотый
75г тертого сыра Гауда

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Картофель отварить в течение 20 мин.
Картофель отварить в течение 20 мин.
На весь экран
шаг 2/7
Перемешать фарш, лук, томат пасту, 1 яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
Перемешать фарш, лук, томат пасту, 1 яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
На весь экран
шаг 3/7
Сформировать небольшие тефтельки и хорошо обжарить их на раст. масле со всех сторон. Разогреть духовку до 200°C.
Сформировать небольшие тефтельки и хорошо обжарить их на раст. масле со всех сторон. Разогреть духовку до 200°C.
На весь экран
шаг 4/7
Картофеть почистить.Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее слоями картофель, тефтельки и томаты черри.
Картофеть почистить.Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее слоями картофель, тефтельки и томаты черри.
На весь экран
шаг 5/7
Смешать 3 яйца, крем-фреш и сливки. Приправить мускатным орехом, солью и перцем. Залить этой смесью картофель с тефтелями. Накрыть фольгой и запечь в течение 30 мин.
Смешать 3 яйца, крем-фреш и сливки. Приправить мускатным орехом, солью и перцем. Залить этой смесью картофель с тефтелями. Накрыть фольгой и запечь в течение 30 мин.
На весь экран
шаг 6/7
Фольгу убрать, посыпать сыром Гауда и запечь еще 10 минут.
Фольгу убрать, посыпать сыром Гауда и запечь еще 10 минут.
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Svetik Tesler
Svetik Tesler
8 лет назад

Потрясающе!!!!!!!!!!Настя,это шедевр просто))))я ещё такого не видела!

АнастасияВ
АнастасияВ
8 лет назад
Svetik Tesler,

Светик!!! Спасибо тебе большое за восторг!!! Очень-очень приятно! ;-))

Svetik Tesler
Svetik Tesler
8 лет назад
АнастасияВ,

я сегодня пересматривала)))до сих пор в шоке от этого произведения)))супер)

АнастасияВ
АнастасияВ
8 лет назад
Svetik Tesler,

Светик, ну совем захвалила :))) Спасибо тебе!

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Так красиво и вкусно) не блюдо, а прям картина получилась)))

АнастасияВ
АнастасияВ
8 лет назад
Оксанка,

Оксан, спасибо тебе!!!

Ксения
Ксения
8 лет назад

Прямо, натюрморт))) Голосую!

АнастасияВ
АнастасияВ
8 лет назад
Ксения ,

Ксения, спасибо большое!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Как красивенько ты все разложила :) Очень аппетитно!

АнастасияВ
АнастасияВ
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо!!! ;-)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Весёленькая запеканочка получилась! И вкусно! +5 и голос 25

АнастасияВ
АнастасияВ
8 лет назад
Показать еще комментарии