Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка с тефтелями и томатами черри

Картофельная запеканка с тефтелями и томатами черри
Картофельная запеканка с тефтелями и томатами черри
Картофельная запеканка с тефтелями и томатами черри
28720 ed4 square100
Картофельная запеканка с тефтелями и томатами черри
Картофельная запеканка с тефтелями и томатами черри
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

400г картофеля
400г фарша (50/50)
1 луковица, мелко порезанная
1ч.л. томат-пасты
4 яйца
30г панировочных сухарей
соль, перец
2ст.л. раст. масла для жарки
200г томатов черри
50г крем-фреш (или густой сметаны)
150мл сливок
мускатный орех молотый
75г тертого сыра Гауда

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить в течение 20 мин.
Картофель отварить в течение 20 мин.
На весь экран
шаг 2
Перемешать фарш, лук, томат пасту, 1 яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
Перемешать фарш, лук, томат пасту, 1 яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
На весь экран
шаг 3
Сформировать небольшие тефтельки и хорошо обжарить их на раст. масле со всех сторон. Разогреть духовку до 200°C.
Сформировать небольшие тефтельки и хорошо обжарить их на раст. масле со всех сторон. Разогреть духовку до 200°C.
На весь экран
шаг 4
Картофеть почистить.Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее слоями картофель, тефтельки и томаты черри.
Картофеть почистить.Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее слоями картофель, тефтельки и томаты черри.
На весь экран
шаг 5
Смешать 3 яйца, крем-фреш и сливки. Приправить мускатным орехом, солью и перцем. Залить этой смесью картофель с тефтелями. Накрыть фольгой и запечь в течение 30 мин.
Смешать 3 яйца, крем-фреш и сливки. Приправить мускатным орехом, солью и перцем. Залить этой смесью картофель с тефтелями. Накрыть фольгой и запечь в течение 30 мин.
На весь экран
шаг 6
Фольгу убрать, посыпать сыром Гауда и запечь еще 10 минут.
Фольгу убрать, посыпать сыром Гауда и запечь еще 10 минут.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Svetik Tesler
Svetik Tesler
13.09.2011 23:56:16

Потрясающе!!!!!!!!!!Настя,это шедевр просто))))я ещё такого не видела!

АнастасияВ
АнастасияВ
14.09.2011 17:29:56
Svetik Tesler,

Светик!!! Спасибо тебе большое за восторг!!! Очень-очень приятно! ;-))

Svetik Tesler
Svetik Tesler
14.09.2011 22:42:39
АнастасияВ,

я сегодня пересматривала)))до сих пор в шоке от этого произведения)))супер)

АнастасияВ
АнастасияВ
15.09.2011 15:58:27
Svetik Tesler,

Светик, ну совем захвалила :))) Спасибо тебе!

Оксанка
Оксанка
12.09.2011 23:19:25

Так красиво и вкусно) не блюдо, а прям картина получилась)))

АнастасияВ
АнастасияВ
13.09.2011 23:10:49
Оксанка,

Оксан, спасибо тебе!!!

Ксения
Ксения
12.09.2011 23:00:59

Прямо, натюрморт))) Голосую!

АнастасияВ
АнастасияВ
13.09.2011 23:10:39
Ксения ,

Ксения, спасибо большое!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12.09.2011 22:50:29

Как красивенько ты все разложила :) Очень аппетитно!

АнастасияВ
АнастасияВ
13.09.2011 23:10:30
Ольга♥Ч,

Спасибо!!! ;-)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12.09.2011 20:52:59

Весёленькая запеканочка получилась! И вкусно! +5 и голос 25

АнастасияВ
АнастасияВ
12.09.2011 21:07:52
Показать еще комментарии