Мусс из тыквы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
начался сезон тыквы, предлагаю вам замечательный невероятно нежный мусс - для любителей тыквы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква500ст. л.
- сахарная пудра110г
- лимонная цедра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки98г108.89% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы689г229.67% от дневной нормы
- Калории2517кКал104.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
тыкву очистить, натереть на терке и припустить до размягчения
- Шаг 2
добавить лимонную цедру и охладить
- Шаг 3
яичные белки взбить, постепенно добавляя сах. пудру
- Шаг 4
взбитые белки соединить с тыквой и аккуратно перемешать
- Шаг 5
массу выложить в формочки, смазанные маслом , посыпать семенами тыквы и запекать до золотистого цвета
- Шаг 6
приятного аппетита!
Оценить530
0