Творожно-шоколадный тарт с дыней

Творожно-шоколадный тарт с дыней

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Идея рецепта от Галиюшеньки ссылка на рецепт правда, мой вариант не для тех, кто на диете ;) Я заменила песочную основу на творожную, груши - на дыню, а вместо горького шоколада взяла молочный и добавила сахарку. И вот, что получилось...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5040г
    5600.00% от дневной нормы
  • Жиры2826г
    3532.50% от дневной нормы
  • Углеводы812г
    270.67% от дневной нормы
  • Калории49785кКал
    2074.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для теста творог растереть с сахаром,

    Для теста творог растереть с сахаром,

  • Шаг 2 добавить яйцо, перемешать,

    добавить яйцо, перемешать,

  • Шаг 3 добавить размягченное сливочное масло,

    добавить размягченное сливочное масло,

  • Шаг 4 соль и муку с разрыхлителем,

    соль и муку с разрыхлителем,

  • Шаг 5 цедру лимона, ванилин и замесить тесто.

    цедру лимона, ванилин и замесить тесто.

  • Шаг 6 Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.

    Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.

  • Шаг 7 А пока приготовить начинку. Творог взбить с яйцами,

    А пока приготовить начинку. Творог взбить с яйцами,

  • Шаг 8 добавить сахар, еще взбить.

    добавить сахар, еще взбить.

  • Шаг 9 Шоколад растопить на водяной бане, поломав на кусочки;

    Шоколад растопить на водяной бане, поломав на кусочки;

  • Шаг 10 добавить в творожную массу, взбить.

    добавить в творожную массу, взбить.

  • Шаг 11 Дыню очистить от семечек, нарезать ломтиками, очистить от кожуры,

    Дыню очистить от семечек, нарезать ломтиками, очистить от кожуры,

  • Шаг 12 затем нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком.

    затем нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком.

  • Шаг 13 Тесто распределить руками в форме для выпечки.

    Тесто распределить руками в форме для выпечки.

  • Шаг 14 Выложить кусочки дыни,

    Выложить кусочки дыни,

  • Шаг 15 Залить творожно-шоколадной массой, разровнять.

    Залить творожно-шоколадной массой, разровнять.

  • Шаг 16 Выпекать при 180*С 30 минут.

    Выпекать при 180*С 30 минут.

Оценить560
0

Автор рецепта

Ольга♥ЧОльга♥Ч,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • C1
    cherevko_1961

    У меня заливка вышла ООООчень густая? Как у вас получилось ее залить?

    • АнастасияВ
      АнастасияВ

      31-я! Отличный пирог!

      • Наталья Rasskazova
        Наталья Rasskazova

        Вкусно наверное) я 30-я голосую)

        • Альбина
          Альбина

          Вкуснейший тарт! Голосую))

          • Галиюша
            Галиюша

            Замечательный вариант, Оленька:))) Вкууусно-то как, наверно?!и мне тоже интересно, как это дынька в выпечке?

            Оставить комментарий